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Pour réussir une bonne pizza, il faut d'abord une excellente pâte à pain. Farine, eau, levure de boulanger, sel, un bon tour de main et un peu d'anticipation pour que la pâte lève et le tour est joué ! Vous pouvez aussi acheter des préparations dans le commerce qui donnent un résultat tout à fait honorable et qui réduisent le temps de pause.
Le secret pour qu'une bonne pâte à pain fasse une bonne pâte à pizza ? Faites-la lever en boule dans une jatte préalablement enduite d'huile d'olive !
Puis étalez-la à la main en lui donnant l'épaisseur à votre goût.
Une bonne sauce tomate et c'est parti ! Inventez la pizza à votre image et au goût du jour !
Voici quelques recettes pour vous inspirer !
3 recettes de Goosto
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