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Cuisine asiatique, nos meilleures recettes


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Soupe de Tofu au boeuf Soupe de Tofu au boeuf Une recette de MiamQc: 500 gr de tofu ferme, en petits cubes, 6 tasses de bouillon de boeuf, 2 oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées, 2 cuill.à...
Tofu sauté aux brocolis et échalotes frites Tofu sauté aux brocolis et échalotes frites Une recette de Goosto: 400 g de tofu, 500 g de brocolis, 10 cl de bouillon de volaille, 5 échalotes, 6 champignons shiitake frais, 2 cuil. à soupe...
Plancha de boeuf aux parfums d'Asie Plancha de boeuf aux parfums d'Asie Une recette de Anaïk: 800 g de carpaccio de boeuf , 6 gros champignons de Paris, 1 petit bouquet de persil frisé , La marinade : , 2 cuil. à...
Salade de carottes à la thaïe Salade de carottes à la thaïe Une recette de Pascale Weeks: 1 poignée de cacahuètes nature, 4 carottes, ½ concombre, 1 demi piment oiseau rouge , 1 gousse d'ail , ½ cuil. à café de...
Soupe de miso rouge Soupe de miso rouge Une recette de Goosto: 8 cuillères à soupe de miso rouge , 50 g de laitue de mer , 1 cuillère à soupe de sauce soja , 1 litre d'eau , 1 gousse d'ail...
Bouchées vapeur aux crevettes Bouchées vapeur aux crevettes Une recette de Goosto: 12 feuillets à ravioli, 250 g de crevettes décortiquées, 2 cuillères à soupe de châtaignes d'eau, 1 oignon, 1 cuillère à...
Riz cantonnais aux crevettes Riz cantonnais aux crevettes Une recette de Goosto: 200 g de riz long, 100 g de petits pois, 2 œufs, 1 tranche de jambon blanc, 100 g de crevettes cuites décortiquées, 2 cuil....
Nouilles sautées aux champignons Nouilles sautées aux champignons Une recette de Goosto: 500 g de nouilles de blé chinoises, 1 kg de champignons de Paris frais, 1 botte de sauge fraîche, 1 oignon, 2 gousses d'ail,...
Pâtes sautées au crabe Pâtes sautées au crabe Une recette de Goosto: 300 g de pâtes de riz, 1 courgette, 2 carottes, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de ciboulette, 1...
Nouilles frites au wok Nouilles frites au wok Une recette de Goosto: 500 g de nouilles de riz, 150 g de soja, 1 tranche de jambon, 1 piment frais, 1 gousse d'ail, 2 échalotes, 1 cuil. à soupe...
Gambas papillons au soja Gambas papillons au soja Une recette de Bertrand Simon: 250 g de Gambas "papillon" décortiquées et fendues en deux, 300 g de soja frais, 4 cuil. à soupe de sauce soja, 5 cl à d’huile...
Pho de joue de porc aux nouilles Pho de joue de porc aux nouilles Une recette de Goosto: 800 g de joue de porc, 1 oignon, 1 morceau de gingembre de la taille d’une noix, 1 cuillère à café d’épices ”5 parfums”,...
Spaghetti au thé vert et au crabe Spaghetti au thé vert et au crabe Une recette de Goosto: 400 g de spaghetti au thé vert, 2 boîtes de miettes de crabe, 1 gousse d'ail hachée, 4 ciboules coupées en rondelles, 1 carotte...
Sauté de chou-rave et bok choy au poulet Sauté de chou-rave et bok choy au poulet Une recette de Goosto: 150 g de blanc de poulet, 1 chou-rave, 1 petit chou bok choy, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 1 pointe de gingembre...
Boeuf aux cacahuètes Boeuf aux cacahuètes Une recette de Goosto: 300 g de bœuf, 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuil. à soupe de sauce aux huîtres, 2 cuil. à soupe de sauce soja,...
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