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Cuisine bio, nos meilleures recettes


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Le seitan ou le rôti végétal Le seitan ou le rôti végétal Une recette de LES MARMITES EN EMOI: 300 gr de farine de gluten (en magasins bio) , 130 gr de farine de riz , 6 cuill. à soupe de Tamari (strong pour moi, en...
Sauce aux citrons confits Sauce aux citrons confits Une recette de Goosto: 25 cl de crème d'avoine, 1 cuil. à soupe d'huile de colza, 1 petit citron confit
Smoothie framboises et canneberges Smoothie framboises et canneberges Une recette de Goosto: 75 g de canneberges, 150 g de framboises, 100 g de tofu, 10 cl d'eau minérale, 3 glaçons
Panisses marseillaises Panisses marseillaises Une recette de cmoipepita: 200 g de farine de pois chiches, 800 ml d’eau, 1 cuil. à café de sel, Poivre, Huile d’olive
Salade de fèves façon thaï Salade de fèves façon thaï Une recette de Bertrand Simon: 200 g de fèves épluchées (environ 1 kg de fèves brutes), 200 g de petits pois frais (environ 600g de petits pois bruts),...
Smoothie banane, abricots secs et lait de noisettes Smoothie banane, abricots secs et lait de noisettes Une recette de Pascale Weeks: 4 bananes moyennes bien mûres, 2 cuil. à soupe de jus de citron, 2 abricots secs, 20 cl de lait de noisettes, 4 glaçons
Crêpes aux pommes et sirop d'érable aux bleuets (myrtilles) Crêpes aux pommes et sirop d'érable aux bleuets (myrtilles) Une recette de Miss Diane: 1 1/2 tasse ou 270 g de farine de sarrasin, 2 tasses ou 50 cl de lait de soja, 1 oeuf, 2 pommes pelées et râpées, 1 poignée...
Crêpes de noix de coco et salade de papaye verte Crêpes de noix de coco et salade de papaye verte Une recette de Goosto: Pour la pâte à crêpe: , 130 g de farine de riz, 130 g de farine de blé, 50 cl de lait de coco, 2 cuillères à soupe de curry...
Soupe miso Soupe miso Une recette de Goosto: 50 cl d'eau, 1 cuil. à soupe bombée de miso, 5 g d'algues wakame séchée, 75 g g de tofu, 2 cuil. à café de dashi, 1 oignon...
Salade de lentilles protéinée Salade de lentilles protéinée Une recette de Paqui: 125 g de lentilles, Dés de jambon blanc, 4 œufs durs (bio), 2 tomates de grosseur moyenne, 1 bouillon de poule, 2 oignons...
Soupe de miso rouge Soupe de miso rouge Une recette de Goosto: 8 cuillères à soupe de miso rouge , 50 g de laitue de mer , 1 cuillère à soupe de sauce soja , 1 litre d'eau , 1 gousse d'ail...
Verrine de saumons aux agrumes Verrine de saumons aux agrumes Une recette de lolau: 2 tranches de saumon fumé, 200 g de saumon extra frais , 1 avocat , 1 orange, 1 pamplemousse, 1 pincée de gomasio , 1 pincée...
Porridge Porridge Une recette de fanny37: 100 g de flocons d'avoine, 50 cl de lait, 2 cuil. à soupe de sucre en poudre, 2 cuil. à soupe de noisettes hachées
Riz au lait 100 % végétal Riz au lait 100 % végétal Une recette de Anaïk: 180 g de riz rond blanc , 1 litre de lait de riz , 1 grosse cuillère à soupe de purée de noisettes , 1 pincée de sel, 6 cuillères...
Taboulé de sarrasin aux raisins secs et aux herbes fraîches Taboulé de sarrasin aux raisins secs et aux herbes fraîches Une recette de Anaïk: 200 g de graines de sarrasin décortiquées , 2 cuillères à soupe de raisins secs , 1 petit oignon doux, 2 bouquets de persil...
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