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Cuisiner avec des Bonbons, nos meilleures recettes


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Guimauves à l’eau de rose Guimauves à l’eau de rose Une recette de Pascale Weeks: 10 cl d’eau, 250 g de sucre, 3 cuil. à soupe rases de miel liquide (acacia par exemple), 14 g de gélatine, soit 7 à 8 feuilles...
Verrines au chocolat noir et éclats de m&m's Verrines au chocolat noir et éclats de m&m's Une recette de Goosto: 100 g de chocolat noir en morceaux, 2 œufs, 20 cl de crème liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 10 m&m's concassés
Choco-empereur aux dragibus Choco-empereur aux dragibus Une recette de Johanna Kaufmann: 1 moule en forme de couronne, 125 g de beurre salé (à 41% de matière grasse de préférence), 2 œufs, 125 g de cassonade, 125...
Fraisier Tagada aux biscuits roses Fraisier Tagada aux biscuits roses Une recette de Johanna Kaufmann: 2 moules à manqué (de préférence à bords amovibles) d’environ 15 cm de diamètre, 5 à 6 g de gélatine (3 feuilles), 500 g...
Chocolat chaud et froid au Nutella épicé Chocolat chaud et froid au Nutella épicé Une recette de Bertrand Simon: 1 pot de Nutella de 500 g, 500 g de crème liquide à 35% de MG, 1 pincée de cannelle, 5 belles meringues
Ile flottante aux dragées Ile flottante aux dragées Une recette de ladizz92: 25 cl de lait entier, 1 gousse de vanille, 1 sachet de thé vert, 3 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 50 g d'amandes effilées,...
Petits pots au carambar Petits pots au carambar Une recette de Goosto: 3 jaunes d'œufs, 1 œuf, 40 cl de lait, 20 g de sucre, 8 carambars au caramel
Terrine de chocolat aux marshmallow Terrine de chocolat aux marshmallow Une recette de Goosto: 2 tablettes de chocolat noir, 15 cl de crème liquide, 1/2 paquet de cruesli, 50 g de beurre, 8 marshmallow
Cookies aux smarties Cookies aux smarties Une recette de Goosto: 100 g de beurre fondu, 50 g de sucre brun, 50 g de sucre, 150 g de farine, 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude, 1/2...
Mousse au chocolat Teddy Bear Mousse au chocolat Teddy Bear Une recette de Bertrand Simon: 200 g de chocolat pâtissier noir, 25 cl de crème fraîche, 100 g de Nounours au chocolat en guimauve, 50 g de vermicelles...
Mousse tiède au malabar du chef simon Mousse tiède au malabar du chef simon Une recette de Bertrand Simon: 40 cl de crème liquide à 35% de MG, 2 feuilles de gélatine ramollies dans un bol d'eau froide, 10 malabars détaillés en morceaux,...
Sauce aux mars Sauce aux mars Une recette de Goosto: 4 barres de mars, 50 cl de crème, 50 g de beurre demi-sel
Cookies aux pépites de chocolat et M&M's Cookies aux pépites de chocolat et M&M's Une recette de Marina au fournot: 125 g de beurre ramolli, 50 g de sucre blanc, 50 g de sucre roux, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 oeuf, 175 g de...
Glace aux calissons Glace aux calissons Une recette de Goosto: 30 cl de crème fleurette fraîche, 20 cl de lait entier, 6 jaunes d'oeufs, 1 dizaine de calissons, coupés en tout petits morceaux,...
Pain perdu émulsion de bananes Tagada Pain perdu émulsion de bananes Tagada Une recette de Goosto: 4 tranches de pain sec, 6 bananes tagada (bonbons), 3 oeufs, 25 g de sucre en poudre, 15 cl de lait, 25 g de beurre, 15 cl...
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