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La cuisine fraîcheur, nos meilleures recettes


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Pamplemousses farcis au crabe Pamplemousses farcis au crabe Une recette de Goosto: 2 pamplemousses, 1 boîte de miettes de crabe, 250 g de céleri rave, 100 g de cacahuètes, 1 cuil. à soupe de moutarde, 4 cuil....
Salade épinards et fraises Salade épinards et fraises Une recette de MiamQc: Feuilles d'épinard, 10 à 12 fraises coupées en quartiers, 1 conserve de 12 oz de mandarine (jus retiré), 2 cuill. à soupe...
Salade d'oranges à l'orientale Salade d'oranges à l'orientale Une recette de Goosto: 8 oranges, 3 feuilles de menthe, 1 cuil. à café de paprika, 50 g de miel
Icebergs d'Agrumes Icebergs d'Agrumes Une recette de Goosto: 300 ml de jus d'oranges sanguines, 60 ml de Vodka ou de Gin, 3 tiges de citronnelle, 50g de sucre en poudre, 100 ml d'ea...
Dessert tropical Dessert tropical Une recette de cucule: une génoise, 6 bananes, 5 cuillères à soupe de sucre glace, 3 oranges, 2 dl de rhum, 500 g de noix, 300 g de crème, 50 g...
Tagliatelles de concombre au saumon Tagliatelles de concombre au saumon Une recette de Goosto: 80 g de saumon fumé, 2 petits concombres épineux, 40 g de crème fraîche épaisse, 20 g d'œufs de lump, 1 jus de citron jaune,...
Yaourt glacé à la banane Yaourt glacé à la banane Une recette de Pascale Weeks: 4 bananes, soit 380 g de chair sans la peau, 2 yaourts à la grecque (300 g), 4 cuil. à soupe de jus de citron, 75 g de s...
Petits flans à la mâche et aux carrés frais Petits flans à la mâche et aux carrés frais Une recette de Pascale Weeks: 75 g de mâche, Huile d’olive, 3 œufs, 15 cl de crème liquide, 4 carrés frais Gervais, 50 g de cantal râpé, 1 cuil. à café...
Fraises marinées au citron, poivre de Penja et basilic Fraises marinées au citron, poivre de Penja et basilic Une recette de Pascale Weeks: 500 g de fraises, 1 cuil. à soupe rase de sucre roux, 1 cuil. à café d'huile d'olive, 1 cuil. à café de jus de citron, 1...
Soupe de fraises au gingembre Soupe de fraises au gingembre Une recette vidéo de Pascale Weeks: 500 g de fraises, 25 cl de vin doux type muscat, 25 cl d'eau, 25 g de sucre roux, 15 feuilles de menthe, 1 cuil. à soupe...
Tarte glacée aux fruits rouges Tarte glacée aux fruits rouges Une recette de Goosto: 1 paquet de biscuits digestive, 70 g de beurre fondu, 200 g de fruits rouges, 300 g de glace à la fraise, 2 cuillères à soupe...
Cacik Cacik Une recette de Goosto: 400 g de yaourt type yaourt à la grecque, 1 concombre, 2 gousses d'ail, 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, Aneth
Gazpacho (Gaspacho) Gazpacho (Gaspacho) Une recette de Goosto: 1 kg de tomates bien mûres, 1 beau poivron vert, 1 bel oignon frais, 1 beau concombre, 2 gousses d'ail, Le jus d'un demi...
Aspics aux agrumes et cumin Aspics aux agrumes et cumin Une recette de Goosto: 2 oranges, 1 pamplemousse rose, 2 mandarines, 1 pamplemousse à chair blanche, 4 cuil. à soupe de sirop d'orange, 2 pincées...
Salade de pâtes en habit vert Salade de pâtes en habit vert Une recette de Ariane4ever: 700 g de pâtes type Risoni, 200 g de roquette poivrée, 1 concombre, 4 échalotes, 2 piments verts doux , Herbes vertes (Ciboulette,...
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