Envoyez cet article à un ami
en renseignant les champs suivants:
de à
votre message

Cuisine provençale, nos meilleures recettes [4]


1 2 3 4
   Nom note
Daube de joue de boeuf provençale Daube de joue de boeuf provençale Une recette de Goosto: 2 kg de joue de bœuf, 3 oignons, 3 carottes, 3 tomates, 4 clous de girofle, 6 gousses d'ail, 2 l de vin rouge parfumé, 20...
Poulet sauté à la provençale Poulet sauté à la provençale Une recette de Goosto: 1 poulet d'environ 1,300 kg , 2 cuill. à soupe d'huile d'olive , 1 cuill. à soupe de farine, 3 tomates , 1 gousse d'ail ,...
Epicé aux légumes du Soleil Epicé aux légumes du Soleil Une recette de $Loutez$: 4 cuill. à soupe d'huile d'olive, 2 gros oignons, 1 aubergine, 1 cuill. à café de gingembre rapé, 1 cuill. à café d'ail,...
Supions à la provençale Supions à la provençale Une recette de Goosto: 800 g de supions, 2 poivrons, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 tomates, 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre du mou...
Pain de veau à la provençale Pain de veau à la provençale Une recette de FRANCO: 500 g de hachis porc et veau mélangés, 4 tranches de pain blanc sans croûtes, 1 oeuf, 1 échalote émincée, 1 courgette, 2...
Purée d'aubergines salées à l'anchois Purée d'aubergines salées à l'anchois Une recette de Alain Alexanian: 4 aubergines, 24 filets d’anchois marinés au sel marin, 8 tomates bien mûres, huile d’olive, 8 gousses d’ail avec la peau,...
-
Légumes farcis à la provençale Légumes farcis à la provençale Une recette de sabry: 4 petits poivrons rouges, 4 pommes de terre moyenne, 4 oignons blanc + (1 pour la farce), 1 branche de vert de céleris, 2...
-
Socca Socca Une recette de Goosto: 300 g de farine de pois chiches, 30 cl d'eau, 10 cl d'huile d'olive, Sel, poivre du moulin
-
1 2 3 4