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Menu de Noël Provençal, nos meilleures recettes


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Le sandwich provençal de mon grand-père Le sandwich provençal de mon grand-père Une recette de Corinne Verdet: 20 figues sèches non recouvertes de farine, 12 noix, 2 oranges non traitées
Daurade à l'huile d'olive et au citron Daurade à l'huile d'olive et au citron Une recette de Goosto: 3 daurades moyennes vidées et écaillées, Une très bonne huile d'olive, 2 citrons non traités, Fleur de sel
Soupe de courge à la purée d'amandes Soupe de courge à la purée d'amandes Une recette de Goosto: 1 beau morceau de courge sucrine ou butternick, 3 gousses d'ail, 4 cuil. à soupe de purée d'amande complète

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