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Les Jambons de France, nos meilleures recettes


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Tarte aux blettes à la ricotta Tarte aux blettes à la ricotta Une recette de nelia: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 tranche épaisse de jambon de Bayonne, 500 g de feuilles de blettes, 400 g de ricotta, 3 oeufs,...
Raclette anglaise Raclette anglaise Une recette de Goosto: 400 g de cheddar, 300 g de bacon, 8 oeufs, 100 g de beurre, 60 g de crème fraîche épaisse, 300 g de jambon blanc d'york,...
Côtes de porc en gratin Côtes de porc en gratin Une recette de Goosto: 6 côtes de porc, 25 cl de béchamel froide, 2 tranches de jambon, 30 g de gruyère, Huile, beurre, Sel, poivre
Panés de jambon blanc aux tomates confites Panés de jambon blanc aux tomates confites Une recette de Goosto: 2 tranches de jambon blanc, 10 pétales de tomates confites, 25 cl de lait, 20 g de beurre, 20 g de farine, 3 œufs, 5 feuilles...
Cake au vert de blette et aux pruneaux Cake au vert de blette et aux pruneaux Une recette de Goosto: 3 œufs, 180 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile, 10 cl de lait, 2 feuilles de blette, 1 gousse d'ail...
Feuilleté au fromage et au jambon Feuilleté au fromage et au jambon Une recette de tilette: 1 pâte feuilletée, 4 tranches de fromage de chèvre, 4 portions de fromage fondu type Vache qui rit, 2 tranches de jambon...
Galettes auvergnates Galettes auvergnates Une recette de Goosto: 4 galettes, 4 œufs, 4 tranches de jambon d'auvergne, 100 g de saint-nectaire coupé en tranches, 4 cuil. à soupe de crème...
Calzone Calzone Une recette de Goosto: 1 pâte à pizza, 2 tranches de jambon blanc, 2 tomates, 2 champignons de Paris (facultatifs), 1/2 boule de mozzarella, 1 pincée...
Pommes de terre soufflées au jambon cru Pommes de terre soufflées au jambon cru Une recette de Goosto: 8 grosses pommes de terre, 10 cl de lait, 15 g de beurre, 15 g de farine, 3 œufs, 1 tranche de jambon cru, 50 g de gruyère...
Jambon grillé et son œuf au plat au bacon Jambon grillé et son œuf au plat au bacon Une recette de Goosto: 6 tranches de jambon blanc, 6 œufs, 3 tomates, 3 tranches de bacon hachées, Beurre, Sel, poivre, 1 pincée d'herbes de pr...
Petits muffins au fromage, au jambon et au maïs Petits muffins au fromage, au jambon et au maïs Une recette de trop-trop-bon: 125 ml de lait, 85 g de polenta précuite, 3 tranches de jambon coupées en petits bouts (ou 1 boîte de dés de jambon), 2 oignons...
Oeuf bénédictine jambon-fromage Oeuf bénédictine jambon-fromage Une recette de MiamQc: 3 muffins anglais, 6 oeufs, 6 tranches de jambon cuit, 1 tasse de fromage cheddar rapé ou en tranches, 1 tasse de sauce ...
Salade de lentilles protéinée Salade de lentilles protéinée Une recette de Paqui: 125 g de lentilles, Dés de jambon blanc, 4 œufs durs (bio), 2 tomates de grosseur moyenne, 1 bouillon de poule, 2 oignons...
Paupiettes de dinde à la cancaillote Paupiettes de dinde à la cancaillote Une recette de nelfox: 4 escalopes de dinde, 4 tranches de bacon ou jambon fumé, 250 g de cancaillote , 1 demi-verre de vin blanc, Herbes de Provence,...
Alicui de dinde Alicui de dinde Une recette de Goosto: 1 cuisse de dinde, 2 tranches de jambon cru, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 4 tomates, 30 cl de vin blanc, 4 cuil. à soupe d'huile...
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