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Pâtes, nos meilleures recettes


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Cannelloni ricotta, pesto et vin blanc Cannelloni ricotta, pesto et vin blanc Une recette de MiamQc: 20 cannelloni , 2 tasses de sauce tomate, 1 cuill. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon hâché, 2 gousses d'ail hâchées, 1/2...
Pâtes aux pois chiches Pâtes aux pois chiches Une recette de ebelomagna: 300 g de pâtes (linguini cassés à la main), 1 boîte de pois chiches, 1 demi oignon rouge, 6 tomates cerises, Un peu d'ail,...
Tagliatelles au maquereau fumé Tagliatelles au maquereau fumé Une recette de Anne Hélène: Pâtes fraîches de préférence, Crème fraîche liquide dite "fleurette", Maquereau fumé au poivre (rayon poisson fumé de votre...
Lasagnes express au pesto Lasagnes express au pesto Une recette de Peggy Picot: 250 g de lasagnes, 200 g de pesto, 1/2 l de lait, 50 g de beurre, 80 g de farine, noix de muscade, 100 g de parmesan râpé,...
Pâtes à la puttanesca Pâtes à la puttanesca Une recette de Mlle: 400- 500 g de tortilioni, 100-150 g de beurre, 2 gousses d'ail, 1 pincée de piment, 7 anchois frais (de taille moyenne),...
Penne aux gambas Penne aux gambas Une recette de melba57: 100 gr de penne par personne, beurre persillé, Une vingtaine de gambas crues, sel-poivre, huile d'olive
Linguine alla vongole e pesto (aux palourdes et au pesto) Linguine alla vongole e pesto (aux palourdes et au pesto) Une recette de chef mjid: 500 g de linguine cuites aldente, 750 g de tomates mondées, épépinées et concassées, 1 kg de palourdes, 20 cl de fumet de...
Ravioles au jambon cru et chèvre au miel Ravioles au jambon cru et chèvre au miel Une recette de Goosto: 32 feuilles de ravioles, 2 tranches de jambon cru, 100 g de chèvre frais, 2 cuil. à soupe de miel, 4 tomates confites, 2...
Tagliatelle aux citrons et rondelles de pommes séchées Tagliatelle aux citrons et rondelles de pommes séchées Une recette de Goosto: 400 g de tagliatelle fraîches, 1 citron, une quinzaine de rondelles de pommes séchées, 4 tranches de saumon fumé, 15 g de...
Conchiglioni rigati farcis aux courgettes et menthe fraîche Conchiglioni rigati farcis aux courgettes et menthe fraîche Une recette de Goosto: 400 g de conchiglioni rigatti, 150 g de brousse, 1 courgette, 8 tranches de coppa, 40 g de pignons de pin, 4 cl d'huile d'olive,...
Raviolis chinois ou Jiaozi Raviolis chinois ou Jiaozi Une recette de Goosto: Pour la pâte :, 180 g de farine de blé, 12 à 15 cL d'eau glacée, Une bonne pincée de sel , Pour la farce :, 1 steak de viande...
Tagliatelles aux palourdes Tagliatelles aux palourdes Une recette de Goosto: 2 litres de palourdes , 400 g de tagliatelles , 15 cl de vin blanc , 3 gousses d'ail , 1 bouquet de persil , 3 cuil. à soupe...
Gnocchi à la tomate et à la viande hachée Gnocchi à la tomate et à la viande hachée Une recette de jacqueline54: 500 g de pommes de terre, 2 cuil. à soupe de sel , 500 g de hachis de porc ou de boeuf, 2 boîtes de tomates pelées, 1 branche...
Nouilles sautées aux champignons Nouilles sautées aux champignons Une recette de Goosto: 500 g de nouilles de blé chinoises, 1 kg de champignons de Paris frais, 1 botte de sauge fraîche, 1 oignon, 2 gousses d'ail,...
Pâtes au saumon fumé et au fenouil Pâtes au saumon fumé et au fenouil Une recette vidéo de Pascale Weeks: 150 g de dos de saumon fumé, 1 demi fenouil, 1 demi oignon, 5 cl de vin blanc sec, Huile d’olive, 20 cl de crème liquide,...
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