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Saint Valentin, nos meilleures recettes [2]


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Beignets de banane au gingembre et au citron vert Beignets de banane au gingembre et au citron vert Une recette de Goosto: 4 bananes, 200 g de farine, 2 œufs, 2 blancs d'œufs, 25 cl de bière blanche, Zeste d'un citron vert, 3 cl d'huile d'arachide,...
Poulet Poulet "Passionnément" Une recette de Goosto: 2 blancs de poulet, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Huîtres chaudes au champagne Huîtres chaudes au champagne Une recette de Goosto: 24 huîtres , 100 g de beurre , 1 échalote , 1 cuil. à soupe de vinaigre , 25 cl de crème fraîche , 20 cl de champagne , sel,...
Granité de mangue poivré au curry Granité de mangue poivré au curry Une recette de Goosto: 1 mangue mûre, 1 pomme granny smith, 20 cl d'eau, 100 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1 pincée de piment de cayenne, 1 pincée...
Cocktail Entente Cordiale Cocktail Entente Cordiale Une recette de Goosto: 4 cl de Rivesaltes ambré, 2 cl de Liqueur de Cointreau, 1 cl de Curaçao bleu, 2 cl de jus d'ananas, 1 cl de sirop de fruits...
Mangues à la cannelle Mangues à la cannelle Une recette de Goosto: 2 mangues, 4 cuil. à soupe de beurre, 3 cuil. à soupe de sucre, 20 cl de crème fouettée, Cannelle en poudre
Pilons de poulet au curry et noix de coco Pilons de poulet au curry et noix de coco Une recette de Goosto: 8 à 12 pilons de poulet, 4 cuil. à café de poudre de curry, 1 cuil. à café de curcuma, 1 pincée de piment de cayenne, 1 cuil....
Brochettes de fruits au chocolat Brochettes de fruits au chocolat Une recette de astrid: 8 crêpes de taille moyenne, 8 fraises, 1 orange pelée à vif, 1 poire, 1 pomme, 8 framboises, 2 bananes, 8 piques à brochettes,...
Coeur fondant au citron Coeur fondant au citron Une recette de Goosto: 1 œuf, 140 g de farine, 100 g de sucre, 60 g de crème fraîche, 40 g de beurre demi-sel, 30 g de miel, 1 citron non traité,...
Panna cotta cannelle-caramel (sans gélatine) Panna cotta cannelle-caramel (sans gélatine) Une recette de hanane: 30 cl de crème liquide legère, 20 cl de lait demi-écrémé, 60 g de sucre roux, 2 g d'agar agar, une pincée de cannelle (ou...
Épaule d'agneau confite aux épices Épaule d'agneau confite aux épices Une recette de Goosto: 1 épaule d'agneau , 6 échalotes, 1 graine d'anis étoilé , 1 graine de cardamome verte , 10 cl de porto , 10 cl d'eau , 1...
Coeurs feuilletés chutney de tomates et gingembre Coeurs feuilletés chutney de tomates et gingembre Une recette de Johanna Kaufmann: 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 15 g de beurre, 2 cuil. à café de gingembre frais...
Soupe de passion et de gingembre Soupe de passion et de gingembre Une recette de Goosto: 80 g de gingembre, 50 cl d'eau, 100 g de sucre, 4 fruits de la passion, 4 boules de sorbet à la mangue
Cookies au gingembre Cookies au gingembre Une recette de Goosto: 100 g de beurre fondu, 1 œuf, 50 g de sucre brun, 50 g de sucre, 150 g de farine, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude,...
Papillotes de foie gras au miel épicé Papillotes de foie gras au miel épicé Une recette de Goosto: 4 tranches de foie gras cru de 1,5 cm d'épaisseur , 5 cuillères à soupe de miel , 1 cuillère à café de piment d'espelette...
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