Tartes salées, nos meilleures recettes
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Mini blinis de pomme de terre au saumon
Une recette de la table de sissi: 20 g de crème fraiche épaisse, cerfeuil, 2 œufs, 200 g de pomme de terre à chair farineuse, 2 tranches de saumon fumé, huile... |
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Tarte aux blettes à la ricotta
Une recette de nelia: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 tranche épaisse de jambon de Bayonne, 500 g de feuilles de blettes, 400 g de ricotta, 3 oeufs,... |
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Tartelettes au fromage
Une recette de Goosto: 200 g d'emmental râpé , 15 cl de crème fraîche , 250 g de pâte brisée (908, ou surgelée) , 2 œufs , Noix de muscade , 20... |
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Tartelettes fines aux chanterelles
Une recette de Goosto: 8 feuilles de filo, 1 kg de chanterelles, 10 cl de crème fraîche, 40 g de beurre, 1 échalote, 1 gousse d'ail |
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Tatin tartiflette
Une recette de Anne Hélène: 10 tranches fines de poitrine fumée, 1 kg de pommes de terre cuites dans un bouillon de poule , 300 gr de fromage en lamelle... |
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Bisteux
Une recette de laurence113: 2 rouleaux de pâte brisée (ou pâte à pain pour ceux qui aiment), 1 kg de pommes de terre, 3 oignons, 250 g de lardons/chair... |
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Tarte aux brocolis et au gorgonzola
Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 2 brocolis , 50 g de pignons de pin , 250 g de gorgonzola , 2 œufs , 2 jaunes d'œufs , 25 cl de... |
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Tarte à la tomate et à la mozzarella
Une recette de cookmun: 1 pâte feuilletée, 6 tomates, 1 paquet de mozzarella à cuire , 1 pot de sauce tomate , Ail, Basilic |
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Tarte croustillante aux oignons confits, courgettes et chorizo
Une recette de Goosto: 5 feuilles de brick, 2 courgettes, 6 oignons, 1/2 chorizo, 60 g de parmesan râpé, 10 cl d'huile d'olive, 25 g de beurre fondu,... |
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Tourte au thon à la grecque
Une recette de lilounette: 550 g de pâte à pain ou à pizza, 500 g de thon frais, 6 filets d'anchois, 2 grosses tomates, 1 gros oignon, huile d'olive,... |
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Galette paysanne
Une recette de dl: 200 g de farine, 20 g de levure de boulanger fraîche, 2 oeufs, 100 g de saucisson cuit, 100 g de fromage de Cantal, 1 grosse... |
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Quiche au thon et aux légumes de printemps
Une recette de mandine86: 1 grosse boîte de thon au naturel, 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre, 4 courgettes, 200 g de petits pois surgelés,... |
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Tourte aux fruits de mer
Une recette de magg: 500 g cocktail de fruits de mer (crevette, moule, calamars...), 1 pâte feuilletée, 1 pâte brisée, 25 cl de crème fraiche,... |
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Tartelettes forestièrers et copeaux de foie gras
Une recette de Anne Hélène: 4 carrés de pâte feuilletée (croustipâte), 5oo gr de champignons (trompettes de la mort, chanterelles, pieds de mouton),... |
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Quiche à l'oignon
Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée , 1 kg d'oignons blanc ou jaune , 3 cuillères à soupe de semoule fine , 1 verre de riesling , 70... |
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Tarte Tatin aux cèpes, granité au persil plat
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Petites tartes fines au chèvre et aux endives
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Tarte fine aux courgettes, mimolette et épices
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Tarte persillée aux champignons de Paris
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