Saint-Valentin et produits aphrodisiaques, un couple infernal pour le meilleur de l'amour. Ce menu aphrodisiaque vous propose de passer par une palette de saveurs coquines et suaves. Gingembre, épices, fruits exotiques, chocolat, grains de raisin à croquer en duo, pour un duel épicé et envoûtant.
Débutez par des tartinettes jolies comme des coeurs, rouges comme une passion au goût de gingembre. Poursuivez cette malicieuse dégustation par des makis au thon rouge, à tremper dans la sauce soja relevée de wasabi, et à glisser entre les lèvres.
Le crumble de poulet mangue et lait de coco vous transportera dans un eden exotique, intermède doux et charmeur avant le grand final, des grains de raisins enrobés de chocolat à croquer sous la dent, volupté du chocolat, fraîcheur du raisin, petites bouchées qui ne feront pas retomber la fièvre de ce menu aphrodisiaque.
Consultez également :
- Le dîner de Saint Valentin à deux par Pascale Weeks
- Le dossier Saint Valentin
- Les recettes de l'amour
Saint-Valentin Menu Aphrodisiaque
Pour la Saint-Valentin, un menu aphrodisiaque est une ensorcelante invitation à vivre une expérience amoureusement inoubliable.
4 recettes de Johanna Kaufmann
Saint-Valentin Menu Aphrodisiaque, les recettes de cuisine
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Bonbons de raisin au chocolat
Une recette de Johanna Kaufmann: 1 vingtaine de gros grains de raisin, 65 g de chocolat noir pâtissier, 35 g de beurre tendre salé à 41% de matière grasse,... |
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Maki au thon rouge et à l'avocat
Une recette de Johanna Kaufmann: 1 rouleau à sushis (ou 1 set de table équivalent), 300 g de riz pour sushis (supermarchés asiatiques), Quelques cuil. à soupe... |
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Coeurs feuilletés chutney de tomates et gingembre
Une recette de Johanna Kaufmann: 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 15 g de beurre, 2 cuil. à café de gingembre frais... |
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Crumble de poulet à la mangue et au lait de coco
Une recette de Johanna Kaufmann: 400 g de filets de poulet, 1 oignon, 1 mangue, 2 cuil. à soupe d’huile, 1 cuil. à café de curcuma, 2 cuil. à café de garam... |
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