Fruits
Qu'est-ce qu'un fruit ? Il est communément admis qu'un fruit est ce qui succède à la fleur...
Légumes
Tendres, craquants, juteux, aromatiques, d'une variété extraordinaire...
Autres
Classer dans une même catégorie le chocolat, les oeufs et les champignons...
Mer et rivière
Poissons, coquillages, crustacés et saveurs iodées...
Viandes
Pièces du boucher, volailles rôtis familiaux ou steacks...
Cocktails
Nos meilleurs cocktails...
Grandes occasions
Départ à la retraite, objectifs atteints, anniversaires...
Tout un plat !
En cuisine, il y a les grands classiques...
La cuisine s'éclate
Des goûts, des couleurs, des arômes, des mouvements créatifs...
Territoires et terroirs
Même à l'heure de la mondialisation, on ne cuisine pas à Bombay comme à Marseille...
Cuisine et bien-être
Découvrez nos sélections de recettes pour suivre un régime minceur...
Recettes de Noël et Fêtes de fin d'année
Les fêtes commencent avant la fête...
Photo © Maceo - FOTOLIA Des sandwichs, il en existe des dizaines. Chaud ou froid, le genre est inépuisable !
D'abord, il faut choisir le pain : blanc, frais, entier, baguette, pain complet, pain de mie... presque tous se prêtent aux délices des sandwichs.
Puis il faut garnir le pain ! En la matière, tous les coups sont permis ... ou presque.
Pour vous régaler entre deux tranches de pain, suivez le guide !
Nom  |
note |
|
|---|---|---|
 |
Sandwich prosciutto, fromage frais et ciboulette
Une recette de Goosto: 8 tranches de pain aux céréales, 4 tranches de jambon prosciutto, 1 barquette de fromage frais type saint-morêt, Ciboule... |
|
 |
Tortilla d'onglet grillé sauce salsa
Une recette de Goosto: 600 g d’onglet, tortillas de maïs, 1 poivron rouge, 2 avocats, 1 citron vert, 4 jeunes oignons, 1 poignée de mesclun, coriandre... |
|
 |
Sandwich de foie de boeuf aux oignons et fromage
Une recette de Goosto: 1/2 baguette, 150 g de foie, 1 oignon, 2 fines tranches de cantal, huile de tournesol, farine, sel, poivre du moulin |
|
 |
Croque espagnol
Une recette de Goosto: 8 tranches de pain de mie , 12 grosses tranches de chorizo , 100 g de gruyère râpé , 40 cl de lait , 60 g de farine , 60... |
|
|
Sandwich au concombre
Une recette de Pascale Weeks: 16 tranches de pain de mie anglais, 1 concombre, 1 cuil. à café de sel, Beurre à température ambiante |
|
|
Sandwiches de la mer
Une recette de Goosto: 4 tranches de pain de mie intégral (ou de seigle), 2 tranches de truite fumée, 2 tranches de haddock fumé, 1 oeuf dur haché,... |
|
 |
Pan bagnat
Une recette de Goosto: 4 pains ronds bien croustillants, 4 gousses d'ail, 20 cl d'huile d'olive, 6 tomates, 2 poivrons verts, 8 filets d'anchois... |
Avec Mon Goosto, sauvez facilement vos recettes, suivez vos contacts, participez aux discussions...
Partagez et publiez vos recettes ! Inscription gratuite. 
Accueil
