54 recette(s) pour buches - page 2

Tout sauf la bûche

Tout sauf la bûche

Pourquoi ne pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par un dessert plus original et surtout plus léger ! Lire la suite et consulter les recettes

   Nom note
Petits chèvres panés aux noisettes et marjolaine Petits chèvres panés aux noisettes et marjolaine Une recette de Goosto: 2 bûches de chèvre, 3 œufs, 5 cuil. à soupe de chapelure, 5 cuil. à soupe de noisettes hachées, 5 cuil. à soupe de farine,...
Bûche de noël aux marrons Bûche de noël aux marrons Une recette de Pascale Weeks: Pour le sirop :, 10 cl d’eau, 50 g de sucre, 1 cuil. à soupe de rhum, Pour la crème aux marrons :, 500 g de crème de marrons,...
Bûche de Noël chocolat café Bûche de Noël chocolat café Une recette de Goosto: Pour le biscuit :, 80 g de beurre mou, 5 gros oeufs, 175 g de farine, 175 g de sucre en poudre, 1 cuil. à café de levure...
Bûche de Noël Chocolat Marrons Bûche de Noël Chocolat Marrons Une recette de Goosto: Pour le biscuit :, 8 cuillères à soupe de cacao en poudre, 4 pincées de sel, 150 g de farine, 8 oeufs, 225 g de sucre en...
Bûche au mascarpone et à la pistache Bûche au mascarpone et à la pistache Une recette de chef mjid: Pour le biscuit : , 4 oeufs, 125 g de sucre, 130 g de farine , 1 pincée de sel, Pour la crème : , 350 g de mascarpone, 300...
Bûche de Noël à la mousse d'ananas Bûche de Noël à la mousse d'ananas Une recette de FRANCO: Pâte :, 4 oeufs, 125 g de sucre, 100 g de farine, 30 g de beurre fondu, Mousse : , 500 g de tranches d'anans égouttées, 200...
Bûche à la ganache parfumée au thé et au cassis OBerté Bûche à la ganache parfumée au thé et au cassis OBerté Une recette de Olivier Berté: Pâte à biscuit :, 60 g de beurre, 4 oeufs, 125 g de sucre semoule, 100 g de farine, 1 cuil. à café de levure, Pour la ganache...
Bûche au chocolat et crème de marron facile Bûche au chocolat et crème de marron facile Une recette de FRANCO: 1 boîte de 500 g de crème de marrons vanillée, 200 g de chocolat noir, 125 g de beurre, 100 g de sucre glace, 5 cl de rhum...
Bûche de Noël au mascarpone et aux framboises Bûche de Noël au mascarpone et aux framboises Une recette de oO0° lea gOurmande°0Oo: Pour le biscuit :, 75 g de sucre, 100 g de farine tamisée, 30 g de pistaches, 3 oeufs, Pour la garniture :, 500 g de mascarpone,...
Gratinée de mandarines aux amandes Gratinée de mandarines aux amandes Une recette de Goosto: 8 belles mandarines sans pépins, 50g de poudre d'amandes, 20g d'amandes effilées non salées, 6 jaunes d'oeufs, 30cl de crème...
Poires au vin et aux épices Poires au vin et aux épices Une recette de Ségolène Lefèvre: 4 poires Comice, 75 cl de vin moelleux du Sud-ouest (Monbazillac ou Saussignac par exemple) , 100 g de sucre roux, 8 grains...
Ananas flambé et son sabayon au marsala Ananas flambé et son sabayon au marsala Une recette de Goosto: 1 ananas, 2 cl de rhum, 4 jaunes d'œufs, 40 g de sucre, 3 cl de marsala, 1 pincée de vanille, 25 g de beurre
Merveilleux au chocolat, à l’orange et aux kiwis Merveilleux au chocolat, à l’orange et aux kiwis Une recette de Johanna Kaufmann: Génoise :, 1 cuil. à café d’huile (pour le moule), 250 g de beurre salé (à 41% de matière grasse de préférence), 4 œufs,...
Tiramisu au coulis de mangue et aux copeaux de chocolat Tiramisu au coulis de mangue et aux copeaux de chocolat Une recette de Johanna Kaufmann: 2 mangues (achetées quelques jours à l’avance si elles ne sont pas très mûres), 1/4 de jus de citron, 1 à 3 cuillères de...
Crumble de rhubarbe aux épices de Noël Crumble de rhubarbe aux épices de Noël Une recette de Goosto: 800 g de rhubarbe, 100 g de farine, 50 g de poudre d'amandes, 70 g de beurre, 160 g + 90 g de sucre, 3 pincées de quatre-épices,...