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Tout sauf la bûche

Tout sauf la bûche

Pourquoi ne pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par un dessert plus original et surtout plus léger ! Lire la suite et consulter les recettes

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Roulé aux framboises et au chocolat blanc Roulé aux framboises et au chocolat blanc Une recette de Johanna Kaufmann: 4 œufs, 1 pincée de sel, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 5 cl de lait, 15 g de beurre, 125 g de farine,...
Bavarois à la clémentine Bavarois à la clémentine Une recette de Goosto: 3 kg de clémentines, 9 feuilles de gélatine, 150 g de sucre glace, 2 citrons jaunes non traités, 35 cl de crème liquide,...
Verrines de mousse de marrons Verrines de mousse de marrons Une recette de Johanna Kaufmann: 4 feuilles de gélatine (8 g), 30 cl de crème fluide liquide, 5 œufs, 300 g de crème de marrons d’Ardèche vanillée, 1 pincée...
Salade d'agrumes aux deux gingembres Salade d'agrumes aux deux gingembres Une recette de Anaïk: La salade : , 6 oranges, 4 pamplemousses, 1 noix de gingembre frais, 100 g de gingembre confit, 2 cuillères à soupe de miel...
Paris-Brest Paris-Brest Une recette de Ségolène Lefèvre: Pâte à choux :, ¼ de litre d'eau, 1 pincée de sel, 1 cuil. à soupe de fleur d'oranger, 100 g de beurre, 200 g de farine,...
Charlotte à la crème de marrons aromatisée au rhum et au sirop d'érable Charlotte à la crème de marrons aromatisée au rhum et au sirop d'érable Une recette de Rita: 30 cl de crème liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 300 g de crème de marrons, 5 cl de rhum + 1 cuil. à soupe de rhum, 4 feuilles...
Croustillant de tomates au chèvre Croustillant de tomates au chèvre Une recette de cmoradell@yahoo.fr: 4 tomates type Olivette , 2 bûches de chèvre, 4 feuilles de brick, Huile d'olive, herbes de provence, sel, poivre du mou...
Tartines au chèvre, figues et poitrine fumée Tartines au chèvre, figues et poitrine fumée Une recette de Goosto: 1 baguette, 1 bûche de chèvre, 4 tranches de poitrine fumée, 4 figues fraîches, 5 cl d'huile d'olive, sel, poivre
Tarte au chèvre et à la moutarde Tarte au chèvre et à la moutarde Une recette de bennh: 1 pâte feuilletée déjà prête, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 oignon, 2 tomates, 2 champignons de Paris frais, 10 tranches...
Tartichèvre Tartichèvre Une recette de isa78: 8/10 pommes de terres selon la grosseur (et selon la taille du plat) , 500 g de lardons fumés, 1 gros pot de crème fraîche...
Tarte au fromage de chèvre et à la tomate Tarte au fromage de chèvre et à la tomate Une recette de melodie33: 1 bûche de fromage de chèvre, Quelques tomates confites, 1 tomate fraîche, 1 pâte feuilleté, un peu de moutarde, 3 ou 4 oeufs,...
Mini-brochettes au fromage Mini-brochettes au fromage Une recette de Pascale Weeks: 1 bocal de cubes de fêta marinée, 2 boules de mozzarella, 1 bûche de fromage de chèvre, ½ concombre, Une dizaine de tomates...
Rose aux deux fromages Rose aux deux fromages Une recette de samie91: 150 g de farine, 200 g de bûche de chèvre, 80 g de gruyère râpé, 3 oeufs, 10 cl de lait, 10 cl d'huile, 1/2 sachet de levure...
Marinade de thon au chèvre frais Marinade de thon au chèvre frais Une recette de Goosto: 800 g de filets de thon rouge coupés en tranches épaisses, 2 courgettes, Le jus de 2 citrons, 1 bûche de chèvre frais, Huile...
Quiche au thon et aux légumes de printemps Quiche au thon et aux légumes de printemps Une recette de mandine86: 1 grosse boîte de thon au naturel, 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre, 4 courgettes, 200 g de petits pois surgelés,...

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