80 recette(s) pour desserts noel

Recettes de Noël : les desserts

Recettes de Noël : les desserts

Voici quelques recettes de douceurs et desserts pour se régaler au cours des préparatifs ou le jour J. Le mois de décembre est une montée en puissance douce et gourmande vers les repas de Noël et de Saint Sylvestre, puis les Rois. Le Calendrier de l'Avent s'effeuille de jour en jour en révélant ses gourmandises, les goûters d'hiver sont chaleureux, en famille ou entre amis, en cuisine, on s'active, on prépare, on goûte ! Lire la suite et consulter les recettes

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Nougat glacé aux pignons et aux pistaches Nougat glacé aux pignons et aux pistaches Une recette vidéo de Pascale Weeks: 30 g de pistaches nature pelées, 30 g de pignons de pin, 3 blancs d’œuf, 1 pincée de sel, 40 g de sucre, 30 g de miel liquide...
Friandise de physalis au chocolat Friandise de physalis au chocolat Une recette de gaet: 200 g de physalis, 50 g de chocolat noir, 10 cl de crème liquide
Millefeuilles léger aux framboises Millefeuilles léger aux framboises Une recette de Goosto: 2 bandes de pâte feuilletée, 500 g de framboises, 1 jus de citron vert, 5 feuilles de menthe, 25 g de sucre, 15 cl de crème...
Charlotte glacée façon vacherin Charlotte glacée façon vacherin Une recette de Goosto: 18 biscuits à la cuillère, 5 grosses meringues, 1 litre de glace à la vanille, 200 g de fraises, 50 g de sucre en poudre,...
Crème brûlée au pain d'épices Crème brûlée au pain d'épices Une recette de Goosto: 20 cl de crème fraîche , 4 tranches de pain d'épices , 3 jaunes d'œufs , 1 œuf , 2 cuillères à soupe de miel , 50 g de sucre...
Panna cotta aux deux chocolats Panna cotta aux deux chocolats Une recette de Pascale Weeks: 100 g de chocolat à 70% de cacao, 50 cl de crème liquide, 10 cl de lait entier, 25 g de sucre, 2 feuilles de gélatine,...
Merveilleux au chocolat, à l’orange et aux kiwis Merveilleux au chocolat, à l’orange et aux kiwis Une recette de Johanna Kaufmann: Génoise :, 1 cuil. à café d’huile (pour le moule), 250 g de beurre salé (à 41% de matière grasse de préférence), 4 œufs,...
Bûche glacée Bûche glacée Une recette de Goosto: 1 moule à cake (en pyrex, de préférence) , 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao , 100 g de beurre fin , 20 cl de crème...
Crème brûlée aromatisée au bonbon et coulis de caramel au beurre salé Crème brûlée aromatisée au bonbon et coulis de caramel au beurre salé Une recette de Bertrand Simon: Pour le coulis de caramel :, 150g de sucre en poudre, 25 cl de crème fleurette, 50g de beurre salé en dés, Pour l'appareil...
Soupe Dorée de Noël (Recette Portugaise) Soupe Dorée de Noël (Recette Portugaise) Une recette de Goosto: 6 biscuits à la cuillère, 150 g de sucre en poudre, 7 jaunes d'oeuf, 30 cl d'eau , Cannelle
Verrine mousse de mascarpone coulis de mangue Verrine mousse de mascarpone coulis de mangue Une recette de Pascale Weeks: 4 cuil. à soupe d’eau, 100 g de sucre, 3 jaunes d’œufs, 250 g de mascarpone, 20 cl de crème liquide entière, Coulis de mangue,...
Bûche au mascarpone et à la pistache Bûche au mascarpone et à la pistache Une recette de chef mjid: Pour le biscuit : , 4 oeufs, 125 g de sucre, 130 g de farine , 1 pincée de sel, Pour la crème : , 350 g de mascarpone, 300...
Bûche de Noël à la mousse d'ananas Bûche de Noël à la mousse d'ananas Une recette de FRANCO: Pâte :, 4 oeufs, 125 g de sucre, 100 g de farine, 30 g de beurre fondu, Mousse : , 500 g de tranches d'anans égouttées, 200...
Stollen Stollen Une recette de sseverine1: 75 g de raisins de Smyrne, 75 g de raisins de Malaga, 25 g d'amandes effilées grillées, 50 g d'écorces d'oranges ou de citron...
Nougat glacé au pain d'épices Nougat glacé au pain d'épices Une recette de Goosto: 200 g de pain d'épices , 150 g de miel , 130 g de sucre , 5 jaunes d'œuf , 5 cl de jus d'orange , 50 cl de crème fraîche...

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