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Du nouveau sur Mon Goosto : partagez et publiez vos recettes !

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Les choses partagées sont meilleures ! Chez Goosto, nous pensons que cet adage vaut tout particulièrement dans le domaine de la cuisine. Aussi, vous avez désormais la possibilité d'enrichir vous-même le site de vos recettes favorites et de les partager avec les autres internautes ! Lire la suite et consulter les recettes

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Veau marengo aux girolles Veau marengo aux girolles Une recette de Goosto: 800 g de viande de veau (épaule, haut de côte, collier) , 2 carottes coupées en dés , 2 oignons hachés , 2 gousses d'ail...
Foies de volailles sautés au gingembre Foies de volailles sautés au gingembre Une recette de Goosto: 500 g de foies de volaille, 2 oignons, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 morceau de 2 cm de gingembre frais pelé et râpé,...
Colombo de porc aux patates douces Colombo de porc aux patates douces Une recette de Goosto: 1 kg d'échine de porc frais , 2 citrons verts , 2 oignons , 2 gousses d'ail , 50 g de beurre , 1 cuil. à soupe d'huile ,...
Poulet aux champignons noirs Poulet aux champignons noirs Une recette de Goosto: 400 g de blancs de poulet , 30 g de champignons noirs déshydratés , 1 cuil. à soupe de maïzena , 2 cuil. à soupe de sauce...
Confit de canard Confit de canard Une recette de Goosto: 4 belles cuisses de canard avec leur peau (environ 1,5 kg), 1,5 cuillère à café de sel, 1 pincée de poivre noir, 30 cl de...
Tajine d'agneau aux raisins secs Tajine d'agneau aux raisins secs Une recette de Goosto: 800 g de gigot d'agneau désossé et coupé en cubes, 3 petits oigons, 150 g de pois chiches, 150 g de raisins secs, 1 citron...
Andouillettes grillées, sauce à la moutarde Andouillettes grillées, sauce à la moutarde Une recette de Goosto: 4 andouillettes, 40 g de beurre, 4 échalotes, 1 pincée de sucre, 25 cl de vin blanc sec, 2 cuil. à soupe de ciboulette hachée,...
Poulet Poulet "Passionnément" Une recette de Goosto: 2 blancs de poulet, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Phat Thai (Nouilles grillées au poulet et aux crevettes) Phat Thai (Nouilles grillées au poulet et aux crevettes) Une recette de Goosto: 3 tasses de pâtes de riz fines, 1/2 tasse de poulet en lamelles, 4 crevettes, 2 oeufs, 1 tiers de tasse de pâte de soja,...
Tournedos Rossini Tournedos Rossini Une recette de Goosto: 5 tournedos, 5 escalopes de foie-gras mi-cuit, 5 tranches de pain de mie rond , 1 petite truffe fraîche, 1 bon demi-verre...
Grenadins de veau au poivre vert Grenadins de veau au poivre vert Une recette de Goosto: 4 grenadins de veau, d'environ 160 à 180 g chacun, 1 cuil. à soupe de farine, 50 g de beurre, 2 cuil. à soupe de poivre vert...
Bécasses rôties en cocotte Bécasses rôties en cocotte Une recette de Goosto: 4 bécasses , 1 carotte , 200 g de girolles , 5 cl de cognac , 1 oignon , 1 gousse d'ail , 1 branche de thym , huile , 20...
Ragoût d'agneau Ragoût d'agneau Une recette de Goosto: 800 g d'agneau (une association de collier et poitrine), 2 cuillères à soupe de farine, 1 gousse d'ail hachée, 30 cl d'eau,...
Tajine d'agneau aux amandes et au miel Tajine d'agneau aux amandes et au miel Une recette de Goosto: 6 côtes d'agneau, 2 oignons, 4 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à café de...
Cailles farcies au raisin Cailles farcies au raisin Une recette de Goosto: 6 cailles plumées et vidées, 2 oignons moyens, 1 belle grappe de raisin blanc (au moins 18 grains de raisin de type Muscat),...

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