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Du nouveau sur Mon Goosto : partagez et publiez vos recettes !

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Les choses partagées sont meilleures ! Chez Goosto, nous pensons que cet adage vaut tout particulièrement dans le domaine de la cuisine. Aussi, vous avez désormais la possibilité d'enrichir vous-même le site de vos recettes favorites et de les partager avec les autres internautes ! Lire la suite et consulter les recettes

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Faisan au chou Faisan au chou Une recette de Goosto: 1 poule faisanne d'environ 1,200 kg, prête à cuire, 1 chou vert pommé, 2 carottes, 1 oignon, 150 g de lardons demi-sel, 30...
Axoa de veau Axoa de veau Une recette de Goosto: 1,2 kg d'épaule de veau désossée, 200 g de jambon cru de pays, 4 poivrons verts, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 10 cl de vin...
Escalopes de veau à l'orange Escalopes de veau à l'orange Une recette de Goosto: 4 escalopes de veau, 2 oranges, 3 belles cuillères à soupe de crême fraîche, 1 cuillère à café de sucre en poudre, Une noix...
Curry d'agneau aux châtaignes de pays et petits pois Curry d'agneau aux châtaignes de pays et petits pois Une recette de Goosto: 900 g d'épaule d'agneau en dés, 800 g de châtaignes fraîches, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 350 g de petits pois surgelés,...
Brochettes de porc à l'ananas Brochettes de porc à l'ananas Une recette de Goosto: 600 g de filet de porc, 1 gousse d'ail, 1 cuil. à café rase de sel, Le jus d'un citron vert, 1 cuil. à soupe rase de...
Rouelle de porc à la bière Rouelle de porc à la bière Une recette de Goosto: 1 rouelle de porc, d'environ 1 kg, 6 baies de genièvre, 1 oignon, 33 cl de bière, 1 carotte, 1 bouquet garni , 30 g de saindoux,...
Filet mignon à la crème Filet mignon à la crème Une recette de Goosto: 1 filet mignon de porc (environ 800 g), 1 cuillère à soupe de farine, 30 g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 petit...
Brochettes de lapin et banane Brochettes de lapin et banane Une recette de Goosto: 1 beau lapin entier , 4 bananes jaunes , 6 petits oignons nouveaux , 100 g de lard fumé en fines tranches, 7 gousses d'ail,...
Scalopi alla siciliana Scalopi alla siciliana Une recette de Goosto: 10 fines escalopes de veau, 5 fines tranches de jambon cru, 1 branche de céleri, 1 courgette, 1 carotte, 2 belles tomates,...
Saltimbocca à la romaine Saltimbocca à la romaine Une recette de Goosto: 4 escalopes de veau très minces, d'environ 100 g chacune , 4 tranches de jambon de parme , 8 feuilles de sauge fraîche ,...
Paupiettes de canard au foie gras Paupiettes de canard au foie gras Une recette de Goosto: 2 magrets de canard, 150 g de foie gras frais de canard, 4 cuill. à soupe de fond de volaille déshydraté, 1 crépine de porc,...
Gigot au four Gigot au four Une recette de Goosto: 1 gigot d'agneau, d'environ 2 kg , 2 cuil. à soupe d'huile , 2 gousses d'ail , sel, poivre du moulin
Poulet tandoori Poulet tandoori Une recette de Goosto: 4 cuisses de poulet, 2 yaourts, 5 cuil. à soupe de poudre d'amandes, 2 gousses d'ail hachées, 2 cuil. à café de gingembre,...
Joue de boeuf aux épices Joue de boeuf aux épices Une recette de Goosto: 1 joue de boeuf d'environ 700 g, 3 oignons, 6 carottes, 2 petites branches de céleri, 2 feuilles de laurier, 1/2 cuil. à...
Tajine de poulet aux abricots secs Tajine de poulet aux abricots secs Une recette de Goosto: 1 poulet coupé en morceaux, 3 oignons, 1 citron jaune non traité, 200g d'abricots secs, 1 cuillère à café de gingembre en...

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