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Du nouveau sur Mon Goosto : partagez et publiez vos recettes !

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Les choses partagées sont meilleures ! Chez Goosto, nous pensons que cet adage vaut tout particulièrement dans le domaine de la cuisine. Aussi, vous avez désormais la possibilité d'enrichir vous-même le site de vos recettes favorites et de les partager avec les autres internautes ! Lire la suite et consulter les recettes

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   Nom note
Sauce cambridge Sauce cambridge Une recette de Goosto: 4 jaunes d'oeufs durs , 5 filets d'anchois au sel, 1 cuil. à soupe de câpres , 1 cuil. à café de moutarde , 1 cuil. à soupe...
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Gelée de cassis Gelée de cassis Une recette de Goosto: 2 kg de cassis, 1 paquet de confisuc, 30 cl d'eau
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Pain au citron confit Pain au citron confit Une recette de Goosto: 400 g de farine type 55, 1 sachet de levure déshydratée, 1 citron confit haché, 25 cl d'eau
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Fondue au camembert et aux pommes de terre Fondue au camembert et aux pommes de terre Une recette de Goosto: 2 gousses d'ail, coupées en deux, 3,5 dl de vin blanc, 1 cuill. à café de jus de citron, 350 g de gruyère AOC, râpé à la...
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Fondue aux graines de courges Fondue aux graines de courges Une recette de Goosto: 500 g de courge (potimarron ou butternut, par ex.), coupée en dés, beurre pour faire revenir, 0,5 dl de bouillon de légumes,...
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Fondue grisonne Fondue grisonne Une recette de Goosto: 2 gousses d'ail, coupées en deux, 4 dl de vin blanc, 1 cuill. à café de jus de citron, 400 g de fromage de montagne des Grisons...
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Fondue aux poires Fondue aux poires Une recette de Goosto: 2 gousses d'ail, coupées en deux, 3,5 dl de vin blanc, 1 cuill. à café de jus de citron, 350 g de gruyère AOC, râpé à la...
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Fondue aux tomates séchées Fondue aux tomates séchées Une recette de Goosto: 2 échalotes, hachées, 1 gousse d'ail, hachée, beurre pour faire revenir, 1 cuill. à soupe de feuilles de thym, 6-8 tomates...
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La fondue au Vacherin Mont d'Or AOC La fondue au Vacherin Mont d'Or AOC Une recette de Goosto: 1 Vacherin Mont d'Or AOC, 1 miche de pain, semi-blanc, découpée en cubes, 1 petit verre de vin blanc
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La fondue inversée de Alberto Herraïz La fondue inversée de Alberto Herraïz Une recette de Goosto: 300 g de Sbrinz AOC, 300 g de Vacherin Fribourgeois AOC, 300 g de fromage Appenzeller, 1/2 litre de bouillon de poulet fermier,...
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Fondue valaisanne à la tomate Fondue valaisanne à la tomate Une recette de Goosto: 300 g de tomates brièvement blanchies, égrenées, concassées, Beurre pour étuver, 1 pincée de thym, 1 pincée de marjolaine,...
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Fondue de Suisse centrale (recette de fondue suisse) Fondue de Suisse centrale (recette de fondue suisse) Une recette de Goosto: 540 g de Gruyère râpé, 130 g de Emmental râpé, 130 g de Sbrinz râpé, 4 dl de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 1 petit verre...
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Fondue Valaisanne (recette de fondue suisse) Fondue Valaisanne (recette de fondue suisse) Une recette de Goosto: 540 g de Gruyère AOC, 130 g d'Emmental AOC, 130 g de Sbrinz AOC, 4 dl de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 1 petit verre de...
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Fondue Neuchâteloise (recette de fondue suisse) Fondue Neuchâteloise (recette de fondue suisse) Une recette de Goosto: 600 g de Gruyère AOC râpé, 200 g de Emmental AOC râpé, 2 dl de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 2 dl de Kirsch, 1 dl de jus...
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Fondue vaudoise (recette de fondue suisse) Fondue vaudoise (recette de fondue suisse) Une recette de Goosto: 1 gousse d'ail coupée en deux, 800 g d'un mélange de Gruyère à différents degrés de maturité râpé ou en lamelles, 4 cuill....

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