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Du nouveau sur Mon Goosto : partagez et publiez vos recettes !

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Les choses partagées sont meilleures ! Chez Goosto, nous pensons que cet adage vaut tout particulièrement dans le domaine de la cuisine. Aussi, vous avez désormais la possibilité d'enrichir vous-même le site de vos recettes favorites et de les partager avec les autres internautes ! Lire la suite et consulter les recettes

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   Nom note
Nids d'oeufs au parmesan et jambon de Parme Nids d'oeufs au parmesan et jambon de Parme Une recette de Goosto: 25 g de beurre, 4 œufs, 50 g de parmesan, 4 tranches de jambon de parme, 4 cuil. à soupe de crème, tabasco, sel, poivre
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Pâtes à la truite fumée et au fenouil Pâtes à la truite fumée et au fenouil Une recette de Goosto: 400 g de pâtes fraîches, 200 g de truite fumée, 1 petit bulbe de fenouil, 15 cl de crème liquide entière, 1 cuil. à soupe...
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Tartes fines aux pleurotes et poulet Tartes fines aux pleurotes et poulet Une recette de Goosto: 2 rouleaux de pâte feuilletée, 300 g de pleurotes, 3 blancs de poulet, 2 gousses d'ail hachées, 25 g de beurre, 20 cl de...
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Yaourt au coulis de kiwis Yaourt au coulis de kiwis Une recette de Goosto: 1 yaourt nature ou un sachet de ferment, 1 l de lait, 2 kiwis, 1/2 banane
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Lait aux dattes Lait aux dattes Une recette de Goosto: 80 cl de lait entier, 2 cl d'eau de fleur d'oranger, 350 g de sucre semoule, 300 g de poudre d'amandes, 100 g de dattes séchées...
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Tempura aux fleurs de sureau Tempura aux fleurs de sureau Une recette de Goosto: 1 bol de fraises, 2 cuil. à soupe de sucre, Poivre fraîchement moulu, 1 cuil. à soupe d'estragon haché, 2 dl d'eau très froide,...
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Kobeba - kibbeh à la farine de riz Kobeba - kibbeh à la farine de riz Une recette de Goosto: Pour les boulettes:, 250 g de viande hachée de boeuf, 300 g de farine de riz, 6 cuillères à soupe d'eau, sel, Pour la farce:,...
Fusilli lunghi aux lardons et à la roquette Fusilli lunghi aux lardons et à la roquette Une recette de Goosto: 300 g de fusilli lunghi, 120 g de lardons, 6 cuil. à soupe de vinaigre de vin, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive, 50 g de roquette,...
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Gâteau de Muez de Pessah (noix et oranges) Gâteau de Muez de Pessah (noix et oranges) Une recette de Goosto: 6 oeufs séparés, 350g de sucre, 150g d'amandes moulues, le zeste râpé et le jus d'1 orange, 200g de noix grossièrement hâchées,...
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Tarte macaron aux pommes de Pessah Tarte macaron aux pommes de Pessah Une recette de Goosto: 4 pommes sucrées, 250 g de sucre, 4 cuillères à soupe de farine de matsot, 5 gros oeufs, 150 g d'amandes entières, essence...
Tartes fines au roquefort et au boeuf Tartes fines au roquefort et au boeuf Une recette de Goosto: 2 rouleaux de pâte feuilletée, 3 steaks hachés, 150 g de roquefort, 4 cuil. à soupe de crème épaisse, 1 oignon haché, 60...
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Salade d'oranges et de framboises à la cannelle et au mousseux Salade d'oranges et de framboises à la cannelle et au mousseux Une recette de Goosto: 8 oranges, 200 g de framboises, 5 cl de vin mousseux, 1 pincée de cannelle en poudre, 1 pincée de coriandre ciselée
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Chutney de bananes Chutney de bananes Une recette de Goosto: 2 bananes , 1 oignon , 50 g de dattes , 25 g de gingembre confit , 1/2 cuil. à café de sel , 1 petit morceau de piment fort...
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Fruits en gelée à la verveine verte du Velay Fruits en gelée à la verveine verte du Velay Une recette de Goosto: 15 cl de verveine verte du velay, 100 g de framboises, 100 g de fraises, 1 pêche, 1 brugnon, 20 cl d'eau, 50 g de sucre,...
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Cromesquis de bleu aux noix et au porto Cromesquis de bleu aux noix et au porto Une recette de Goosto: 150 g de bleu, 3 cl de porto, 15 cerneaux de noix, 3 œufs, 5 cuil. à soupe de farine, 8 cuil. à soupe de chapelure, sel,...
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