2669 recette(s) pour huile - page 10

Cuisiner à l'huile d'olive ou l'oléologie

Cuisiner à l'huile d'olive ou l'oléologie

Si la culture du vin s’est anoblie à travers l’œnologie, c’est au tour de l’huile d’olive de réaffirmer l’exception de ses vertus gustatives avec l’oléologie. Que savez-vous sur l'huile d'olive ? Lire la suite et consulter les recettes

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Petites pommes de terre au dip de piments doux Petites pommes de terre au dip de piments doux Une recette de zdunek: 600 g de petites pommes de terre, 2 oignons nouveaux, 80 ml de sauce au piment doux, 80 ml de crème fraîche, 1 cuil. à soupe...
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Cake Simon Cake Simon Une recette de bebelle: 250 g de farine, 125 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 verre (environ 15 cl) d'huile...
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Chouchouka Chouchouka Une recette de lindache: 8 poivrons, 2 oignons , 1 ou 2 piments selon goût, 1 petite boîte de concentré de tomates, sel , poivre, huile d olive, haz...
Gambas panées au sésame et huile d'olive au basilic Gambas panées au sésame et huile d'olive au basilic Une recette de Goosto: 12 gambas, 3 cuil. à soupe de graines de sésame, 3 œufs, 1 filet d'huile d'olive au basilic, 5 cuil. à soupe de farine, 10...
Parmentier de crevettes grises à l'huile d'olive Parmentier de crevettes grises à l'huile d'olive Une recette de Goosto: 300 g de crevettes grises, 3 jaunes d'œufs, 5 grosses pommes de terre, 1 blanc de poireau, 25 cl de crème, 1/2 botte de persil,...
Haricots blancs au romarin Haricots blancs au romarin Une recette de Goosto: 600 g de haricots blancs, 300 g de tomates coupées en dés, 5 oignons, 3 gousses d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 2 cl de vinaigre...
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Tiep végétarien Tiep végétarien Une recette de Goosto: 4 carottes, 4 petites aubergines, 400 g de riz cassé, 50 g de concentré de tomates, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 racine...
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Purée d'oseille et de pommes de terre Purée d'oseille et de pommes de terre Une recette de Goosto: 800 g de pommes de terre, 1 botte d'oseille, 100 g de beurre, 1 cuil. à soupe d'huile de colza biologique, 20 cl de lait,...
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Trilogie de légumes farcis Trilogie de légumes farcis Une recette de Goosto: 4 grosses pommes de terre, 4 courgettes rondes, 4 belles tomates, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 1 feuille de...
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Panés de patates douces aux pignons de pin et cumin Panés de patates douces aux pignons de pin et cumin Une recette de Goosto: 3 patates douces, 20 g de pignons de pin grillés, 1 pincée de cumin, 1 filet d'huile d'olive, 3 oeufs, 5 cuil. à soupe de...
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Coeurs d'artichauts citron coriandre Coeurs d'artichauts citron coriandre Une recette de Namuelle: 1 boîte de cœurs d'artichauts, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, se,l poivre, 1 demi citron...
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Artichauts farcis aux moules Artichauts farcis aux moules Une recette de Goosto: 4 gros artichauts, 400 g de moules décoquillées, 20 cl de vin blanc, 1 bouquet de persil, 2 échalotes, 1 cuil. à soupe d'huile...
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Encornets sautés à la papaye verte Encornets sautés à la papaye verte Une recette de Goosto: 400 g d'encornets, 100 g de papaye verte, 1 oignon de printemps, 100 g de germes de soja, 1 banane verte, 1 cuil. à café...
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Fraîcheur de pastèque jaune et magret fumé Fraîcheur de pastèque jaune et magret fumé Une recette de Goosto: 400 g de pastèque jaune , 200 g de magret de canard fumé , 1 cuillère à café d'huile de sésame , 3 cuillères à soupe d'huile...
Salade bicolore Salade bicolore Une recette de Alain Alexanian: 100 g de haricots rouges, 100 g de haricots beurre, ½ bouquet de sauge, sel, poivre, 2 gousses d’ail, 1 jus de citron, huile...
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