47 recette(s) pour lentilles

Lentilles

Lentilles

Les lentilles comptent parmi les légumineuses les plus riches en protéines et parmi les plus faciles à cuisiner car leur cuisson est relativement rapide et qu'elles ne nécessitent pas de trempage. Les lentilles méritent une place de choix dans notre alimentation. Découvrez nos recettes de lentilles. Lire la suite et consulter les recettes

1 2 3 4
   Nom note
Soupe de lentilles rouge Soupe de lentilles rouge Une recette de Alain Alexanian: 1,5 l de bouillon de légumes, 150 g de lentilles rouges, 1 cuillérée à soupe de concentré de tomate, 2 échalotes, 2 g de...
-
Lentilles rouges tièdes à l'ananas Lentilles rouges tièdes à l'ananas Une recette de Alain Alexanian: 200 g de lentilles rouges, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 100 g d’ananas pelé, coupé en dés, 1 échalote hachée, 1/2...
-
Salade de lentilles Salade de lentilles Une recette de Goosto: 250 à 300 g de lentilles vertes, 125 g de lardons fumés, 1 carotte, 2 échalotes, 1 oignon, 2 clous de girofle, 1 bouquet...
Curry de légumes aux lentilles Curry de légumes aux lentilles Une recette de marie2704: 1 gros oignon, 1 gousse ail, 2 verres de lentilles, 5 pommes de terre, 2 à 3 courgettes, 200 ml de lait de coco, 1 cuillère...
Dahl de lentilles Dahl de lentilles Une recette de Goosto: 200 g de lentilles corail, 1 pincée de curcuma moulue, 1 cuillère à soupe de ghee, 1 cuillère à soupe de curry, 1 cuillère...
Cabillaud aux lentilles Cabillaud aux lentilles Une recette de Goosto: 6 pavés de cabillaud, 250 g de lentilles vertes du Puy, 1 oignon, 1 carotte, 200 g de poitrine fumée + 6 tranches très fines,...
Risotto aux lentilles et oranges confites Risotto aux lentilles et oranges confites Une recette de Goosto: 200 g de riz spécial risotto, 80 g de lentilles, 1 orange, 1 échalote hachée, 1 carotte coupée en dés, 1 oignon haché, 80...
Lentilles à la marocaine Lentilles à la marocaine Une recette de metis18: 1 grosse poignée de lentilles, 5 cl d'eau, 1/2 oignon finement hachés, 1/2 cuil. à café de cumin, 1/2 cuil. à café de gingembre,...
Soupe de lentilles rouges et quenelles de brochet Soupe de lentilles rouges et quenelles de brochet Une recette de Goosto: 100 g de lentilles rouges , 200 g de filets de brochet , 15 cl de crème liquide , 1 œuf , 10 cl de crème fraîche épaisse...
-
Filets de saumon à la crème de lentilles Filets de saumon à la crème de lentilles Une recette de chiklette06: 1 paquet de lentilles de 200 g environ , 4 filets de saumon ou darnes, 3 ou 4 poireaux selon la grosseur, 1 pot de crème...
Soupe noire Soupe noire Une recette de chipie25: 300 g de pommes de terre violettes, 2 oignons rouges, 100 g de lentilles brunes, 300 g de châtaignes, 1 navet violet, 35...
Perdrix rôties à l'étouffée de lentilles du Puy Perdrix rôties à l'étouffée de lentilles du Puy Une recette de Goosto: 4 perdrix, 4 baies de genièvre, 1 carotte, 1 oignon, 50 g de lardons, 1 branche de thym, 250 g de lentilles vertes du puy,...
Soupe de lentilles au lard croquant Soupe de lentilles au lard croquant Une recette de Goosto: 350 g de lentilles vertes du Puy, 3 échalotes, 50 g de beurre, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 15 cl de crème fraîche,...
Lentilles parfumées aux oranges confites Lentilles parfumées aux oranges confites Une recette de Goosto: 250 g de lentilles, 1 oignon haché, 1 filet d'huile d'olive, 15 cl de vin rouge, 1/2 orange, 25 g de sucre, 50 g d'eau, Sel,...
Petit salé aux lentilles Petit salé aux lentilles Une recette de Goosto: 3 jarrets de porc, 600 g de lentilles vertes, 2 carottes, 100 g de poitrine fumée, 2 oignons, 2 clous de girofle, 1 bouquet...

1 2 3 4