19 recette(s) pour nouvel an chinois

Nouvel An Chinois

Nouvel An Chinois

Le Nouvel An Chinois est la Fête du Printemps ! Les festivités s'étendent au moins sur deux semaines autour de l'événement. On célèbre le cycle de la vie, en famille et entre amis et la fête commence dès les préparatifs une dizaine de jours avant le jour J. Lire la suite et consulter les recettes

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   Nom note
Raviolis chinois ou Jiaozi Raviolis chinois ou Jiaozi Une recette de Goosto: Pour la pâte :, 180 g de farine de blé, 12 à 15 cL d'eau glacée, Une bonne pincée de sel , Pour la farce :, 1 steak de viande...
Gâteau de riz gluant Gâteau de riz gluant Une recette de Goosto: 1 cuillère à soupe de farine de blé, 100g de farine de riz glutineux, 30g de beurre, 60g de sucre en poudre, 40cl de lait...
Crème au lait de coco Crème au lait de coco Une recette de Goosto: 2 jaunes d'oeufs, 2 briquettes de Lait de coco , 100g de sucre en poudre, 1/2 mangue fraîche ou 4 tranches de mangues surgelées,...
Chop suey (Wok) Chop suey (Wok) Une recette de Goosto: 20 g de champignons noirs , 20 g de champignons parfumés , 2 carottes , 1 courgette , 1 poivron , 3 oignons blancs , 100...
Tofu pané aux graines de sésame Tofu pané aux graines de sésame Une recette de Pascale Weeks: 450 g de tofu ferme, 5 cuil. à soupe de farine, 2 oeufs, 5 cuil. à soupe de graines de sésame, 2 cuil. à soupe d'huile ...
Nems au crabe Nems au crabe Une recette de Goosto: 1 paquet de Galettes de riz , 1 boîte de crabe , 6 champignons noirs , 1/2 paquet de Vermicelles de soja , 1 oignon, 1 gousse...
Pâtes sautées au crabe Pâtes sautées au crabe Une recette de Goosto: 300 g de pâtes de riz, 1 courgette, 2 carottes, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de ciboulette, 1...
Vermicelles chinois au boeuf Vermicelles chinois au boeuf Une recette de Goosto: 1 paquet de Vermicelles de riz , 300 g de steak haché, Ciboule, 1/2 c. à café de Purée de piment , 2 c. à soupe de Sauce...
Ha cao au porc (raviolis chinois à la vapeur) Ha cao au porc (raviolis chinois à la vapeur) Une recette de Goosto: 250 g de viande de porc, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café d'huile de sésame,...
Pâtés impériaux aux crevettes et au crabe Pâtés impériaux aux crevettes et au crabe Une recette de Goosto: 8 feuilles de riz, 50 g de chair de crabe, 100 g de crevettes décortiquées, 1 cuil. à soupe de ciboulette hachée, 1/2 carotte,...
Nems au porc (Pâtés impériaux) Nems au porc (Pâtés impériaux) Une recette de Goosto: 8 feuilles de riz, 200 g de poitrine de porc hachée, 1 carotte râpée, 100 g de pousses de bambou, 2 oignons de printemps...
Poulet sauté aux cacahuètes Poulet sauté aux cacahuètes Une recette de Pascale Weeks: 600 g de filets de poulet, Marinade :, 1 blanc d'oeuf, 2 cuil. à soupe de vin blanc sec, 2 cuil. à café de Maïzena, 2 petites...
Cocktail Shangaï Delight Cocktail Shangaï Delight Une recette de Goosto: Une lamelle de zeste d'orange, 1 clou de girofle, 1 cuillère à soupe de sucre de canne, 1 cuillère à soupe d'eau, 6 cl de...
Nouilles chinoises Nouilles chinoises "Longue vie" Une recette de Goosto: 500 g de nouilles de blé chinoises , 50 cl de bouillon de poulet , 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café d'huile...
Porc au caramel et aux épices douces Porc au caramel et aux épices douces Une recette de Goosto: 400 g de porc (dans le jambon), 5 cuil. à soupe de sauce soja, 1 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1 cuil. à soupe de miel,...

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