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Pommes

Pommes

Saviez-vous qu'il existe au moins 6000 variétés de pommes ? Il faut dire que la pomme est l'objet de toutes les attentions... et les tentations depuis l'Antiquité ! De Eve à Blanche Neige, la pomme est le fruit de désir à la teneur hautement symbolique ! Lire la suite et consulter les recettes

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   Nom note
Perfect Apple Perfect Apple Une recette de Goosto: 3 cl de Manzanita Marie Brizard, 4 cl de vodka Sobieski, 2 cl de jus de pomme
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Ramequins de pommes au gingembre Ramequins de pommes au gingembre Une recette de Goosto: 5 ou 6 ramequins individuels , 10 g de gingembre frais râpé , 800 g de pommes , 10 cl de calvados , 80 g de beurre , 200...
Croustade aux pommes Croustade aux pommes Une recette de Goosto: 2 rouleaux de pâte feuilletée , 1 œuf , 6 pommes , 1 sachet de sucre vanillé , 20 g de beurre
Gelée de pommes Gelée de pommes Une recette de Goosto: 12 pommes, 250g de sucre
Clafoutis aux pommes Clafoutis aux pommes Une recette de calvados14: 500 g de pommes de saison, 60 g de miel, 2 oeufs plus 1 jaune, 20 g de fécule , 160 g de crème fleurette, 50 g de sucre
Clafoutis aux pommes Clafoutis aux pommes Une recette de Goosto: 6 pommes, 1 sachet de sucre vanillé , 3 oeufs , 100g de sucre en poudre, 60g de farine, le zeste hâché d'un demi citron,...
Gelée de pommes Gelée de pommes Une recette de Goosto: 2 kg de pommes, 1,7 l d'eau, Sucre
Gâteau sarrasin et coco à la pomme Gâteau sarrasin et coco à la pomme Une recette de lilounette: 70 g de farine de sarrasin, 90 g de fécule de pomme de terre, 110 g de sucre roux ou complet, 1 sachet de sucre vanillé,...
Crumble aux pommes Crumble aux pommes Une recette de Goosto: 1 kg de pommes, 50 g de sucre roux, 1 c. à c. de zeste d'orange râpé, 1 c. à c. de cannelle en poudre, , Pour l'appareil...
Marmelade de pomme Marmelade de pomme Une recette de Goosto: 1kg de pommes de la variété de votre choix, 600g de sucre cristallisé, 4 cuillères à soupe d'eau
Tarte aux pommes râpées Tarte aux pommes râpées Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte sablée , 5 pommes , 4 cuillères à soupe de sucre en poudre , 100 g de beurre
Pommes séchées au four Pommes séchées au four Une recette de Pascale Weeks: 2 pommes, 2 cuil. à soupe de sucre
Riz Condé aux pommes Riz Condé aux pommes Une recette de Goosto: Pour le riz Condé :, 150 g de riz, 1/2 l de lait, 1 gousse de vanille, 75 g de sucre en poudre, 2 jaunes d'oeufs, 20 g de...
Gâteau aux pommes Gâteau aux pommes Une recette de Goosto: 3 pommes, 180 g de farine, 150 g de beurre fondu, 150 g de sucre, 10 cl de lait, 3 oeufs, 1 cuil. à café de levure chimi...
Verrines glacée aux pommes Verrines glacée aux pommes Une recette de Goosto: 1 pomme, 20 cl de crème anglaise, 4 sablés, 40 g de beurre, 4 boules de glace à la vanille, 2 cuillères à soupe de sucre...

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