198 recette(s) pour saumon

Saumon

Saumon

Le saumon est presque un poisson de légende tant on raconte d'histoires le concernant. On connaît son formidable sens de l'orientation mis à profit pour parcourir la distance qui sépare son lieu de vie - la mer - du lieu où il est né et où il va aussi se reproduire et mourir - la rivière. Lire la suite et consulter les recettes

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Roulé de saumon aux asperges Roulé de saumon aux asperges Une recette de lisabelle: 4 belles tranches de saumon fumé, 1 queue de saumon frais (500 g), 1 botte de mini-asperges , 15 cl de crème fraiche liquide,...
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Oeuf bénédictine au saumon fumé Oeuf bénédictine au saumon fumé Une recette de MiamQc: 3 feuilles de pâte Phyllo, 3 cuill. à soupe de beurre, 1 tasse de sauce Hollandaise, 6 tranches de saumon fumé, 6 oeufs
Saumon mariné à l'aneth et au vin blanc Saumon mariné à l'aneth et au vin blanc Une recette de Goosto: 400 g de saumon frais, 3 cuil. à soupe d'aneth hachée, 25 cl de vin blanc sec, 10 cl de vinaigre blanc, 3 cuil. à soupe de...
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Tourte de saumon au chou Tourte de saumon au chou Une recette de chiklette06: 1 petit chou vert, 300/400 gr de saumon frais en filet, 3 oeufs, 1 pot de crème fraîche (50CL), 2 pâtes feuilletées toute...
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Saumon au chou et à la châtaigne Saumon au chou et à la châtaigne Une recette de Alain Alexanian: 6 portions de saumon de 200 g, 1 chou vert, 2 oignons blancs, huile d’olive , 200 g de marrons mi-cuits, 200 g de bouillon...
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Saumon au chou et à la châtaigne Saumon au chou et à la châtaigne Une recette de Alain Alexanian: 6 portions de saumon de 200 g, 1 chou vert, 2 oignons blancs, huile d’olive, 200 g de marrons mi-cuits, 200 g de bouillon...
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Mini blinis de pomme de terre au saumon Mini blinis de pomme de terre au saumon Une recette de la table de sissi: 20 g de crème fraiche épaisse, cerfeuil, 2 œufs, 200 g de pomme de terre à chair farineuse, 2 tranches de saumon fumé, huile...
Salade d'endives au saumon mariné Salade d'endives au saumon mariné Une recette de Alain Alexanian: 2 endives, 100 g de saumon mariné, vinaigrette au citron grillé
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Petits poissons de Pâques, mousse aux deux saumons Petits poissons de Pâques, mousse aux deux saumons Une recette de christlor: Pâte à choux :, 15 cl de lait , 10 cl d'eau, 80 g de beurre, 150 g de farine, 1 pincée de sel, Garniture :, 1 pavé de saumon...
Terrine de saumon fumé aux asperges vertes Terrine de saumon fumé aux asperges vertes Une recette de Anne Hélène: 2 feuilles de gélatine, 25 cl de crème fleurette, 2 cuill. à soupe de ciboulette ciselée, 2 belles tranches de saumon fumé...
Verrines avocat et saumon fumé Verrines avocat et saumon fumé Une recette de lisabelle: 1 avocat, 3 tranches de saumon fumé, 1 fromage frais de type Saint-Moret, du jus de citron, ½ oignon, 1 fromage de type Boursin...
Saumon à la normande, purée de cresson Saumon à la normande, purée de cresson Une recette de betybootss: 4 pavés de saumon sans la peau, 4 tranches d'andouille de Vire, 8 pommes de terre, Huile d'olive, 1 bouquet de cresson, 160...
Roulé de blé noir au saumon fumé Roulé de blé noir au saumon fumé Une recette de Anne Hélène: 1 crêpe de blé noir , 2 tranches de saumon fumé , 100 gr de fromage frais
Darnes de saumon farcies Darnes de saumon farcies Une recette de Goosto: 4 darnes de saumon, 1 filet de saumon, 75 g de farine, 2 oignons, 2 œufs, 20 g de sucre, 1 cuil. à café de quatre-épices,...
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Rouleaux de saumon façon sushi Rouleaux de saumon façon sushi Une recette de la table de sissi: 1 pavé de saumon frais, 1 barquette de graines germées (poireaux, alfalfa ou autres), 8 galettes de riz, 16 feuilles de menthe,...
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