198 recette(s) pour saumon - page 10

Saumon

Saumon

Le saumon est presque un poisson de légende tant on raconte d'histoires le concernant. On connaît son formidable sens de l'orientation mis à profit pour parcourir la distance qui sépare son lieu de vie - la mer - du lieu où il est né et où il va aussi se reproduire et mourir - la rivière. Lire la suite et consulter les recettes

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
   Nom note
Saumon effeuillé mariné aux trois moutardes Saumon effeuillé mariné aux trois moutardes Une recette de Goosto: 1,5 kg de saumon écossais Label Rouge avec la peau ce qui facilitera la coupe, 8 à 16 pommes de terre Belle de Fontenay,...
Nouilles de riz au saumon mariné et au tofu Nouilles de riz au saumon mariné et au tofu Une recette de Goosto: 200 g de nouilles de riz cuites, huile d'arachide, 1 gousse d'ail hachée, 4 petits oignons blancs, 2 cuil. à soupe de graines...
Salade de riz, courgette et saumon à l'huile vanillée Salade de riz, courgette et saumon à l'huile vanillée Une recette de Goosto: 200 g de riz long grain, 1/2 courgette, 150 g de saumon cru, 10 câpres, 2 cornichons, 1 oignon haché, le jus d'un citron,...
Moelleux au saumon, coeur coulant sauce hollandaise à la ciboulette Moelleux au saumon, coeur coulant sauce hollandaise à la ciboulette Une recette de couleurdevie: 150 g de darne de saumon frais (ou surgelée décongelée), 3 oeufs, 60 g de farine, 30 g de ciboulette, 100 g de sauce hollandaise...
Bricks au saumon et au fromage blanc Bricks au saumon et au fromage blanc Une recette de Goosto: 200 g de saumon frais, 2 feuilles de brick, 4 feuilles d'estragon, Le zeste d'une demi-orange, 150 g de fromage blanc, 1...
Pâtes au saumon fumé et au fenouil Pâtes au saumon fumé et au fenouil Une recette vidéo de Pascale Weeks: 150 g de dos de saumon fumé, 1 demi fenouil, 1 demi oignon, 5 cl de vin blanc sec, Huile d’olive, 20 cl de crème liquide,...
Verrines de saumon au lait de coco Verrines de saumon au lait de coco Une recette de Goosto: 400 g de saumon frais (sans peau et sans arêtes), 100 g de mesclun, 1 boîte de lait de coco, 2 citrons verts, 1 gousse de...
Cake au saumon fumé et à l'aneth Cake au saumon fumé et à l'aneth Une recette de Goosto: 3 œufs battus, 180 g de farine, 4 tranches de saumon fumé, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de crème, 1 sachet de levure chimique,...
Bouchées d'asperges vertes aux écrevisses et saumon fumé Bouchées d'asperges vertes aux écrevisses et saumon fumé Une recette de Goosto: 6 bouchées, 300 g d'asperges vertes surgelées, 30 queues d'écrevisses, 3 tranches de saumon fumé, 20 cl de crème, 20 g de...
Saumon Fumé au Pain d'Epice Saumon Fumé au Pain d'Epice Une recette de Goosto: 400 g de saumon fumé, 1 pain d'épice, 300 g de fromage frais (type Saint Moret ou Carré frais), Quelques brins de ciboulette,...
Salade de saumon à l'orange Salade de saumon à l'orange Une recette de Goosto: 500 g de mélange de salade , 200 g de saumon frais , 1 échalote , 2 oranges , 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Petits gâteaux de Saint-Jacques au saumon, sauce ciboulette Petits gâteaux de Saint-Jacques au saumon, sauce ciboulette Une recette de couleurdevie: 400 g de noix de St-Jacques, 1 œuf entier + un blanc, 500 g de crème liquide entière (pas allégée), 100 g de saumon frais,...
Faux makis au saumon et au chèvre Faux makis au saumon et au chèvre Une recette de missfanette: 4 tranches de saumon fumé, 1 bûche de chèvre, 1 moitié de pomme granny smith, quelques brins d'aneth , un peu de ciboulette...
Tataki de saumon à la sauce de radis blanc Tataki de saumon à la sauce de radis blanc Une recette de Aruno-kun: 500 g de morceaux de saumon, Ciboulette (brins ou déjà découpée), 100 g de daïkon (radis blanc), 2 cuil. à café de gingembre...
Saumon au lait de coco à la vapeur (Mok pa) Saumon au lait de coco à la vapeur (Mok pa) Une recette de cattleya: 2 morceaux de saumon, 2 oeufs, des feuilles d'aneth laotien, 1 cuil. à café de farine de riz, 1 cuil. à café de pâte du curry...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14