197 recette(s) pour saumon - page 2

Saumon

Saumon

Le saumon est presque un poisson de légende tant on raconte d'histoires le concernant. On connaît son formidable sens de l'orientation mis à profit pour parcourir la distance qui sépare son lieu de vie - la mer - du lieu où il est né et où il va aussi se reproduire et mourir - la rivière. Lire la suite et consulter les recettes

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Méli-Mélo de poissons persillés Méli-Mélo de poissons persillés Une recette de Anne Hélène: 600 gr de poissons taillés en cube (Saumon - Thon - Lotte)., 2 gousses d'ail dégermées et hachées, 2 cuill. à soupe de persil...
Soupe andalouse Soupe andalouse Une recette de cocinera: 1 kg de moules, 400 g de saumon frais, 20 coquilles saint-jacques, 1 poivron rouge, 1 gros oignon, 250 g de tomates concassées,...
Concombres au saumon fumé Concombres au saumon fumé Une recette de MiamQc: 2 concombres, 12 tranches de saumon fumé, 1 paquet de 250 g. fromage à la crème nature
Saumon en papillote Saumon en papillote Une recette de Goosto: 4 filets de saumon (de 200 g chacun), 3 carottes, 2 poireaux, 2 branches de céleri, 100 g de champignons de Paris, Quelques...
Burger de Saumon de Norvège Burger de Saumon de Norvège Une recette de Saumon de Norvège: 400 g de filet de Saumon de Norvège sans arêtes, 1 cuill. à soupe d'ail haché, 1 cuill. à café de sel, 1/2 cuill. à café...
Croustilles de saumon de Norvège Croustilles de saumon de Norvège Une recette de Saumon de Norvège: 600 g de Saumon de Norvège sans peau ni arêtes , 20 cl de farine de blé , 2 Œufs battus , 40 cl de chapelure grosse , Sel...
Galette Hérisson au saumon de Norvège Galette Hérisson au saumon de Norvège Une recette de Saumon de Norvège: 400 g de dés de Saumon de Norvège, 100 g de Crevettes de Norvège, 4 galettes de sarrasin du commerce ou faites maison, 4...
Toasts de Saumon de Norvège fumé à la mozzarella Toasts de Saumon de Norvège fumé à la mozzarella Une recette de Saumon de Norvège: 2 tranches de Saumon de Norvège fumé , 8 fines tranches de baguette , 1 boule de Mozzarella , Poivre du moulin , 1 cuillère...
Blinis à la farine de châtaignes et truite fario marinée, parsemée de caviar d'Aquitaine Blinis à la farine de châtaignes et truite fario marinée, parsemée de caviar d'Aquitaine Une recette de Alain Alexanian: 50 g de farine de châtaigne, 100 g de caviar d'Aquitaine, 100 ml de lait d'amande, 15 g de levure boulangère, 1 blanc d'oeuf,...
Filet de sole en rouleaux Filet de sole en rouleaux Une recette de lens61: 4 filets de sole, jus de citron, 30 g de beurre, oeufs de saumon, aneth, sel et poivre
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Raclette au saumon Raclette au saumon Une recette de Goosto: 600 g de gruyère râpé, 800 g de saumon, 800 g de pommes de terre, 1 bouquet d'aneth, 3 citrons, 1 bouquet de ciboulette
Saumon Teriyaki Saumon Teriyaki Une recette de voodoo-girl: 2 pavés de saumon, Sauce Teriyaki
Pavés de saumon aux herbes Pavés de saumon aux herbes Une recette de Goosto: 6 pavés de saumon sans peau, 5 tiges d’aneth, 3 tiges d’estragon, 2 tiges de persil plat, 3 cuil à soupe d’huile d’olive,...
Pavés de saumon sauce Baltique Pavés de saumon sauce Baltique Une recette de bulle71: 4 pavés de saumon frais avec la peau, 2 tranches de saumon fumé, 100 g de beurre, 1 cuil. à soupe d 'huile d'olive + 10 g...
Pavé de saumon sauce aux chicons (endives) Pavé de saumon sauce aux chicons (endives) Une recette de FRANCO: 4 pavés de saumon, 3 échalotes, 2 dl de vin blanc sec, 2 dl de bouillon de poisson, 3 dl de crème fraîche, 5 chicons émincés...

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