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Verrines de Noël

Verrines de Noël

A la fois jolies, délicieuses et faciles, ces verrines de Noël sont vraiment une valeur sûre pour insuffler un esprit de fête à votre réveillon de Noël ou du jour de l'an. Lire la suite et consulter les recettes

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Verrines de ricotta aux éclats de noisettes Verrines de ricotta aux éclats de noisettes Une recette de Goosto: 250 g de ricotta, 100 g de mesclun, 8 tomates cerises, 30 g de noisettes hachées, 2 cl de vinaigre de xérès, 3 cl d'huile...
Verrine toute simple à la rhubarbe, meringue et fromage blanc Verrine toute simple à la rhubarbe, meringue et fromage blanc Une recette de Pascale Weeks: 1 gros pot de compote de rhubarbe, 16 petites meringues du commerce , 20 cl de fromage blanc, 2 cuil. à soupe rases de sucre,...
Verrines de crème de potimarron et sucettes de lard Verrines de crème de potimarron et sucettes de lard Une recette de Johanna Kaufmann: 1 potimarron d’environ 700 g, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel et poivre...
Verrines au melon et à la menthe Verrines au melon et à la menthe Une recette de recetta: 1 beau melon, 8 feuilles de menthe
Verrines au lemon curd et purée de framboises Verrines au lemon curd et purée de framboises Une recette de Goosto: 80 g de framboises, 2 œufs, 100 g de sucre, le jus de 2 citrons jaunes
Verrines de mousse de framboises à l’agar agar Verrines de mousse de framboises à l’agar agar Une recette de Pascale Weeks: 450 g de framboises, 2 cuil. à soupe rases de miel , 20 cl de crème liquide , 2 cuil. à soupe rases de sucre glace, 2 g d’agar...
Verrine pommes foie gras en crumble de pain d’épices Verrine pommes foie gras en crumble de pain d’épices Une recette de Pascale Weeks: 4 pommes (reines des rainettes par exemple), 20 g de beurre, 100 g de pain d’épices, 300 g de foie gras entier mi-cuit, 1...
Verrines façon Mars : mousse au chocolat au lait, caramel au beurre salé et copeaux de chocolat noir Verrines façon Mars : mousse au chocolat au lait, caramel au beurre salé et copeaux de chocolat noir Une recette de Nicole Seeman: 200g de chocolat au lait, 4 oeufs, 100 g de sucre, 50 g de beurre salé, 4 cuillères à soupe de crème liquide, Quelques carrés...
Verrine de soupe de fraises à l’eau de rose et sa chantilly Verrine de soupe de fraises à l’eau de rose et sa chantilly Une recette de Pascale Weeks: 20 cl de crème liquide, 1 cuil. à soupe rase de sucre glace (5 g), 500 g de fraises, 3 cuil. à soupe d’eau de rose, 4 cuil....
Caramel folies Caramel folies Une recette de Goosto: 2 tranches de brioche, 50 g de chocolat au lait, 50 g de beurre demi-sel, 20 cl de crème, 100 g de sucre
Trifle ananas-coco Trifle ananas-coco Une recette de Goosto: 1 biscuit, 25 cl de crème anglaise, 1 boîte d'ananas, 3 cuil. à soupe de marmelade d'oranges, 10 cl de soho (liqueur à base...
Délice de pêche et son nougat larmé de miel Délice de pêche et son nougat larmé de miel Une recette de boubou30200: 2 pêches blanches, 3 pêches jaunes, 1 brugnon, 6 petits nougats de Montélimar, 2 cuil. à soupe de de miel, 30 cl de lait,...
Verrines de pains perdus Verrines de pains perdus Une recette de nelia: 8 tranches de pain aux fruits secs, beurre ramolli, 60 g de chocolat noir râpé, 60 g de cassonade, 2 oeufs légèrement battus,...
Tiramisu au coulis de mangue et aux copeaux de chocolat Tiramisu au coulis de mangue et aux copeaux de chocolat Une recette de Johanna Kaufmann: 2 mangues (achetées quelques jours à l’avance si elles ne sont pas très mûres), 1/4 de jus de citron, 1 à 3 cuillères de...
Spicy chocolat Spicy chocolat Une recette de Goosto: 100 g de chocolat noir en petits morceaux, 60 cl de lait, 10 cl de crème fraîche épaisse, 4 cuil. à soupe de miel, 2 pincées...

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