766 recette(s) pour vins

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   Nom note
Oeufs au vin Oeufs au vin Une recette de momo51: 8 oeufs, 2 oignons moyen, thym, laurier, 40 g beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1l de vin rouge léger, sel, poivre
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Calamars aux oignons, vin blanc & whisky Calamars aux oignons, vin blanc & whisky Une recette de idefix2000: 500 g de calamars , 2 oignons épluchés et coupés fin , 1/2 de verre de vin blanc , 1/4 de verre de whisky , 1 pot de concentré...
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Filets d'églefin poêlés, écume de vin rouge Filets d'églefin poêlés, écume de vin rouge Une recette de Goosto: 4 filets d'églefin, 50 cl de vin rouge, 2 échalotes hachées, 20 g de beurre, 10 cl de fumet de poisson, 10 cl de crème, 5...
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Saumon mariné à l'aneth et au vin blanc Saumon mariné à l'aneth et au vin blanc Une recette de Goosto: 400 g de saumon frais, 3 cuil. à soupe d'aneth hachée, 25 cl de vin blanc sec, 10 cl de vinaigre blanc, 3 cuil. à soupe de...
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Pavé de bar à la réduction de vin rouge et pamplemousse rose Pavé de bar à la réduction de vin rouge et pamplemousse rose Une recette de Alain Alexanian: 6 portions de bar, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et poivre mignonnette, Pour la garniture :, 2 carottes, 2 oignons...
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Lapin au vin rouge et poivrons verts Lapin au vin rouge et poivrons verts Une recette de leilou24170: 1 gros oignon rouge, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 lapin coupé en morceaux, 250 gr de lardons fumés, 2 poivrons verts,...
Cannelloni ricotta, pesto et vin blanc Cannelloni ricotta, pesto et vin blanc Une recette de MiamQc: 20 cannelloni , 2 tasses de sauce tomate, 1 cuill. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon hâché, 2 gousses d'ail hâchées, 1/2...
Mini-rôti en courge butternut au vin rouge Mini-rôti en courge butternut au vin rouge Une recette de eldwess2: 800 gr de boeuf à rôti, 100 gr de barde de porc, 2 mini courges butternut, 1 blanc de poireau, 10 gr de beurre, 1 grosse...
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Tarte à la rhubarbe, fraises et vin rouge Tarte à la rhubarbe, fraises et vin rouge Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 600 g de rhubarbe, 400 g de fraises, 10 cl de vin rouge, 200 g de sucre, 25 cl de crème, 2 œufs,...
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Sauce au vin et aux baies roses Sauce au vin et aux baies roses Une recette de FRANCO: 2 échalotes, 15 cl de vin rouge, 1 jaune d'oeuf, 1 cuil. à soupe de ketchup, 1 cuil. à café de baies de poivre rose, 50 g...
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Limandes au vin blanc Limandes au vin blanc Une recette de Goosto: 4 limandes vidées par le poissonnier , 40 g de beurre , 3 échalotes , 1 verre de vin blanc , 20 cl de crème fraîche , sel,...
Court-bouillon au vin blanc Court-bouillon au vin blanc Une recette de Goosto: 1 carotte , 1 oignon moyen , 1 bouquet garni , 6 grains de poivre , 1 cuill. à café de sel , 25 cl de vin blanc
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Gelée de vin, pommes et raisin Gelée de vin, pommes et raisin Une recette de Goosto: 750 g de pommes, 750 g de raisin blanc, 1 citron, 30 cl de vin blanc sec, 1,3 kg de sucre cristallisé, 20 cl d'eau-de-vi...
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Purée de topinambours - sauce vin rouge et cassis Purée de topinambours - sauce vin rouge et cassis Une recette de Alain Alexanian:
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Vin de pêches Vin de pêches Une recette de Goosto: 1 bouteille de vin pétillant (clairette de die, vouvray) , 1 bouteille de vin blanc sec , 700 g de pêches mûres (blanches...

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