Goosto.fr - Recettes de cuisine, dossiers culinaires, vins, Histoires de Goûts http://www.goosto.fr/ Les plaisirs de la cuisine. fr Tue, 10 Nov 2009 11:11:02 GMT Goosto.fr - Recettes de cuisine, dossiers culinaires, vins, Histoires de Goûts http://www.goosto.fr/i/go/logo_white_rss.jpg http://www.goosto.fr/ 68 35 Arlettes à l’encre de seiche et nori, crème prise aux oursins http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/arlettes-encre-seiche-nori-creme-oursins-10014402.htm?xtor=rss-8 Pour les arlettes: 200 g de pâte feuilletée 4 g d'encre de seiche en pâte 2 cuillerées à soupe de nori en paillettes Farine Pour les oursins 15 oursins 150 g de sommités de chou-fleur 2 g de gingembre frais 30 g de jaune d'oeuf 190 g de crème liquide 2 oeufs Sel, poivre du moulin ]]> Plats Tue, 10 Nov 2009 11:11:02 GMT Tarte Tatin aux cèpes, granité au persil plat http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/tarte-tatin-aux-cepes-granite-persil-plat-10014401.htm?xtor=rss-8 Pour le granité au persil plat: ½ litre d'eau 1 cuillerée à soupe rase de sucre en poudre 1 cuillerée à café de sel 30 g de feuilles de persil plat Pour la tarte Tatin aux cèpes: 200 g de pâte feuilletée 800 g de cèpes bouchon 1 gousse d'ail 1 échalote finement hâchée 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre Fleur de sel de Guérande Sel, poivre du moulin Matériel: Quatre moules à tarte de 10 cm de diamètre ]]> Plats Tue, 10 Nov 2009 08:11:02 GMT Visite au bar de l'Hôtel Murano Resort http://www.goosto.fr/histoires-de-gout/visite-bar-hotel-murano-resort-10014275.htm?xtor=rss-8 Goûtez-moi ça Mon, 28 Sep 2009 08:09:02 GMT Cocktail à base de Gin http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/theme/cocktail-gin-10013038.htm?xtor=rss-8 Recettes par thème Wed, 23 Sep 2009 08:09:02 GMT Du nouveau dans le shaker? http://www.goosto.fr/histoires-de-gout/du-nouveau-shaker-10014248.htm?xtor=rss-8 Goûtez-moi ça Wed, 23 Sep 2009 08:09:01 GMT Joozi, des fruits d'ailleurs, tout bios! http://www.goosto.fr/histoires-de-gout/joozi-fruits-ailleurs-tout-bios-10014214.htm?xtor=rss-8 Goûtez-moi ça Tue, 08 Sep 2009 09:09:02 GMT Slow Cow versus Red Bull http://www.goosto.fr/histoires-de-gout/slow-cow-versus-red-bull-10014213.htm?xtor=rss-8 Goûtez-moi ça Tue, 08 Sep 2009 09:09:02 GMT Royal Russian http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/royal-russian-10014204.htm?xtor=rss-8 Cocktails Wed, 02 Sep 2009 16:09:03 GMT Juan Carlos http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/juan-carlos-10014203.htm?xtor=rss-8 Cocktails Wed, 02 Sep 2009 16:09:03 GMT Mint Lady http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/mint-lady-10014205.htm?xtor=rss-8 Cocktails Wed, 02 Sep 2009 16:09:03 GMT