Vins et appellations
Le vin à travers ses appellations
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Ajaccio
Le vignoble d'Ajaccio couvre 220 hectares, implanté sur des collines, dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres autour du chef-lieu de la Corse...
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Aloxe-Corton
Exposés en bas de côteaux sur des terres crayeuses, les vignobles donnent un vin long à parvenir à maturité. De couleur rouge foncée, bouqueté et épicé,...
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Anjou
Les moines ont joué un rôle privilégié dans le développement du vignoble, chaque monastère ayant son clos de vignes. Quand Henri II Plantagenêt devient...
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Arbois
Première AOC française en 1936, Arbois est aussi la plus vaste appellation du Jura. Cette terre fertile ("ar" et "bos" en celte), située au nord du Jura,...
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Armagnac
L'Armagnac est la plus ancienne et prestigieuse eau-de-vie de vin de France. Au XVIème siècle, il était vendu en pharmacie comme "médecine". A partir du...
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Auxey-Duresses
Les Auxey Duresses blancs expriment des arômes de pomme reinette, d'amande fraîche, de pain grillé et de noisettes. Leur souplesse est dominante, juste...
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Bandol
L'appellation Bandol (AOC depuis 1941) s'étend sur 1500 hectares orientés plein sud entre Marseille et Toulon. Regroupé sur huit communes autour de Bandol,...
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Banyuls
A l'extrémité est des Pyrénées Orientales, l'appellation Banyuls s'étend sur quatre communes (Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère) et plonge...
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Barbaresco
Le Barbaresco est un vin plus fin et plus élégant que le Barolo. Doté d'une structure tannique, il dévoile des arômes de fruits doux qui lui confèrent...
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Barolo
Issu essentiellement du cépage Nebbiolo, le Barolo peut être considéré comme l'un des plus grands vins d'Italie. Situé dans une zone surélevée, le vignoble...
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Barsac
En face du Sauternes, l'appellation Barsac est à la confluence des eaux froides du Ciron et des plus chaudes de la Garonne. Tous les vins de l'AOC Barsac...
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Bas Armagnac
L'Armagnac est la plus ancienne et prestigieuse eau-de-vie de vin de France. Au XVIème siècle, il était vendu en pharmacie comme "médecine". A partir du...
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Bâtard-Montrachet
Situé sous Le Montrachet, le Bâtard Montrachet est considéré comme l'un des plus grands vins blancs au monde. D'une couleur or clair, il évolue vers le...
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Beaune
Les vins de Beaune blancs sont souples, gras, avec une bonne acidité qui leur donne du relief. Leur puissance les place à un haut niveau, proche des C...
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Bergerac
Un climat tempéré associé à un ensoleillement généreux contribuent à donner au Bergerac toutes les caractéristiques d'un excellent vin. Les méthodes de...
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Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Le Bienvenues Bâtard Montrachet connaît les mêmes spécificités que les autres Montrachet tout en étant moins gras et plus fin. Il offre un ensemble d'arômes...
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Bonnes-Mares
A mi-distance entre le Musigny et le Chambertin, le Bonnes-Mares est un vin de grande race d'une somptueuse couleur rubis, à la fois intense et lumine...
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Bonnezeaux
Ce vin, qui figure parmi les plus célèbres crus de l'Anjou, est produit sur une seule commune, Thouarcé. Issu du cépage Chenin blanc, surmûri et vendangé...
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Bourgueil
Cette vaste aire d'appellation, qui couvre les communes de Restigné, Benais, Ingrandes, Saint-Patrice, Chouzé-sur-Loire, La Chapelle-sur-Loire et Bourgueil,...
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Brouilly
Situé au pied du Mont Brouilly, c'est le plus étendu des crus du Beaujolais avec 1200 hectares. Le Brouilly est le plus méridional des crus du Beaujolais,...
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