Bâtard-Montrachet

Blanc grand cru

Situé sous Le Montrachet, le Bâtard Montrachet est considéré comme l'un des plus grands vins blancs au monde. D'une couleur or clair, il évolue vers le jaune d'or tout en développant un bouquet d'une puissance exceptionnelle. Ce vin riche et complexe possède des arômes de citron, de beurré, d'amande, de miel et d'épices. Une grande onctuosité caractérise ce cru majestueux.

Le Bâtard-Montrachet accompagne bien les quenelles de brochet, le vol-au-vent, la volaille de Bresse à la crème et aux morilles...