Menu Vert

Chacun sera responsable d'une partie du repas, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons. Cela peut être également un moyen très ludique de faire découvrir à vos enfants la multitude des goûts, d'aspects et de textures qui se cachent derrière ces drôles d'aliments verts.

Pour l'entrée, pourquoi pas une salade toute verte à base de feuilles diverses, de haricots mange-tout, de fèves fraîches et de pistaches concassées, sans oublier les veloutés à base de légumes verts.

Pour le reste du menu, pensez aux herbes fraîches, au pesto, aux pistaches, à l'avocat, au kiwi, aux purées de légumes verts, etc. Pour le dessert, la pistache et le thé vert font des merveilles pour colorer vos pâtes à gâteaux en vert.
La boisson est toute trouvée : un thé vert.