Endive à la prune pour 4 personnes
Découvrez les endives à la prune :
Ingrédients
- Endive - 600g
- Pomme - 1
- Prunes - 60g
- Sauce soja - 2 cuillères à soupe
- Vinaigre - 1 cuillères à soupe
- Sirop d’agave - 1 cuillère à café
- Jus d’une orange
Instructions
- Lavez et coupez les endives en biais.
- Pelez et coupez les pommes en lamelles.
- Dans une poêle mettre l’huile d’olive et faire sautez les endives ainsi que le pommes à feu vif. Y ajoutez le jus d’orange et aussi le vinaire. Laissez cuire pendant 10 min à feu moyen.
- Ajoutez les prunes et laissez cuire 3 min à feu doux
- Servez chaud.
BON APPÉTIT !
